魚だけで1800円のコースもあったが、肉と魚両方で2800円(税別)の立岩コースにしてみる。
オードブルは、はまちのカルパッチョと、しらす
白菜のポタージュ。胡桃のかけらみたいなのが入っていて、このスープに合う。
真鯛のブレゼ フェンネルと根菜のソース。
この写真ではわかりにくいが、鯛は3cmはあろうかという厚さ
浜千鶏と高原豚のポワレ
チーズケーキとイチゴのソースのプリン。このプリンが旨かった。
まあまあかな。
となりにしゃれたメゾネットが。家賃15万円。現在満室。こんなところに住む人ってどんなオシャレな生活をしてるんだろうか?
欧風料理 CHEZ TACHIBANA
松山市北条辻1170-8
089-992-2110