食べログ 4.22 超有名店。
ディナー Cコース（23,760円）。中華で２マソの店なんて初めてだが、内装も豪華
前菜
鮑、チャーシュー
伊勢海老の上湯ソース炒め
フカヒレとナマコの壺煮込み
こういう本格的なフカヒレなんて何年ぶりに食べるだろうか。
北京ダック
シャリっとした歯ごたえ。ダックの皮の脂が分厚くて、調理もパリっとあげているからだろう。いままで北京ダック食べても美味しいと思わなかったが、これは別格。これまで食べてたのは味噌とネギの味しかしないまがい物だったんだ。
活き鮑のオイスターソース煮込み
広東苗菜の生姜風味炒め
南 翔 小 龍 包
蟹肉入り イーフー麺
すべてのメニューが異次元の美味しさだった。こんなに旨い中華料理は初めて食べた。さすが値段が高いだけのことはある。ここの料理を食わずして中華料理を語ることなかれ、って感じ。
中国飯店 富麗華
東京都港区東麻布３丁目７−５
03-5561-7788
