食べログ 3.24
靴を脱いで上がるスタイル。足元は畳。 クラッシックチキンソテー、2000円(税込)
塩と胡椒でソテーしたものをスチームコンベクションに入れただけ。クラシックというのはこういうシンプルな塩と胡椒という意味なのだということに後で気がついた。塩の濃いところとそうでないところが結構段だらになっていて、もう一つかなぁ。
ビストロだったらやっぱりニンニクとかビネガーとか聞かせたソースを期待していたのだが、牡蠣のムニエルとかハンバーグ、カレーぐらいしとけばよかった。
美人のマダムは感じ良かった。 駐車場はたくさんある。
Bistro Fujiyama
埼玉県行田市埼玉5292-2
048-594-6667
