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【食べ歩き】「鮨 りかく」スペシャルコース:麻布十番

食べログ 3.50

 

どこから入るのかわかりにくい外観

 

 

 

客はカウンター7人 個室3人

 

 

各シートにメニューのタブレット。スシローみたい

 

 

 

19:30の予約で最初の料理が出てきたのが19:52

 

フグ刺し あん肝とポン酢

 

 

 

フグちりに昆布が和えられている

 

 

 

ボタンエビ ウニのソース

 

 

ふぐの白子

 

 

あん肝 有馬煮

 

 

ガリ 甘酸っぱいか辛いかのどちらかだが、ここのは中間でうまい

 

握り

かすご

 

 

シャリは赤酢のようだがべちゃっとしてる感じ

 

中トロ

 

 

 

すみいか 分厚くてうまい

 

 

アジ

 

 

ヒラメ

 

 

 

 

赤身

 

 

 

こはだ

 

 

赤貝 身が分厚い

 

 

 

 

 

 

根室のウニ 宮崎水産 うまい 贅沢盛り

 

 

煮穴子 塩とタレダブルで

 

 

 

洋梨

 

 

料理30000円 で37000円ちょっと ビールが1250円 シャブリが2000円 日本酒 半合2で2000円

モノはいいみたいだが大将のベシャリ下手。ホールに二人居るが、あまり客のこと見てない。店名の由来は利益確定のりかくだと。センス悪い。

 

鮨 りかく

東京都港区東麻布2丁目33−4

0364265422

 

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