シューマイ 【食べ歩き】「やじ満」牡蠣ラーメン ミニ、シュウマイ:豊洲市場
食べログ 3.64木曜日午前11時過ぎだが、意外にもガラガラ。豊洲市場の中華の名店。季節限定の牡蠣ラーメンを食べに来た。牡蠣ラーメン ミニ 1100円牡蠣の炒め方や味付けが中華。塩でも醤油でもないスープも中華だからこその味。たけのこ、ニラ、...
Ausgehende
シューマイ 
ラーメン 【ラーメン】「ふかや女子流 アイモ」 アイモラーメン・塩：深谷市
食べログ 3.48アイモラーメン・塩 1000円トッピングは別盛り美しい麺線。鶏油がとっても上品な旨さ。量も多すぎずオイリーになっていない。なかなかレベル高いラーメンだった。ふかや女子流 アイモ埼玉県深谷市国済寺町２５−６048-577-7...
つけ麺 【つけ麺】「麺処 大沼」つけ麺：湯島
食べログ 3.48スタイリッシュな店内だ。出てくるまで結構時間がかかる。丁寧に作っている印象。つけ麺 800円つけだれはなんというか濃い。ややもするとしょっぱいと感じる。甘い系が好きなので、個人的に私には合わないが、後でスープ割りにしてみる...
うどん 【食べ歩き】「細打ちうどん竹や 御茶ノ水本店」牡蠣みそうどん：御茶ノ水
食べログ 3.65 食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店住所は湯島だが、最寄り駅は御茶ノ水。聖橋を渡って神田明神のすぐ近く。麺類は基本的に細麺が好きなので来てみた。1987年創業。コシの強い細麺、様々な乾物をブレンドした出...
中華料理 【食べ歩き】「中華 カド」チャーハンと茄子辛子炒め：奥浅草
食べログ 3.45日曜日の浅草なんて何処も混むことは分かっていたが、今回は奥浅草の町中華の混み具合を確かめる目的。近くの「あさひ」は5人並んでいたのでこちらに来てみた。名前の通り角っこにある。「町中華で飲ろうぜ」の記念すべき第一回に登場した...
つけ麺 【つけ麺】「つけ麺 和 東京本店」つけ麺 ：竹の塚
食べログ3.81一度来た事はあったが、近くに用事があったので久しぶりに寄ってみた。前回食べたときはおいしかった（過去記事参照）ように記載されているが、今回はどうってことなかった。このタイプの美味しいつけ麺を食べすぎて、感覚が鈍ってしまったの...
ラーメン 【ラーメン】「丿貫東京」牡蠣蕎麦：日本橋
食べログ 3.35東京駅日本橋口前「TOKYO TORCH」の地下１階横浜の煮干しラーメンで有名店からの出店。「丿貫」とかいて「へちかん」と読む。都内では丿貫で修行して独立したお店がいくつかあるが、ここは正規の支店のようだ。初めての店では通...
うどん 【食べ歩き】「由す美」カレーうどん・小：行田市
食べログ 3.66うどん百名店2024選出 これまでにも何回か選出されているようだ。「由す美」と書いて「よしすみ」と読む。「有吉木曜バラエティ」で紹介されていた。 名物の「カツカレーうどん丼」はお餅とご飯が麺の下にあるのだという。それは自分...
Uncategorized 【食べ歩き】「とんかつ 茶の間」94番定食:寄居町
食べログ 3.34いつも駐車場がいっぱいで入れなかったが今日は最後のスペースに停められた。地元寄居出身の阪神タイガース原口選手と縁があるようでサインやグッズが飾ってある。その背番号94を取ったメニュー「94番定食」がおすすめとのこと。940...
食べ歩き 【食べ歩き】「日本橋 肉鮮問屋 佐々木」すき焼き定食：日本橋
食べログ 3.53大正8年より神田に創業する肉問屋の直営店として、問屋だからできる質と価格。すき焼きよりとんかつやハンバーグの方が高いとな？すき焼き定食ランチ 1200円じゅうじゅうの状態で出てくるわけではないので、若干肉が冷め気味。できれ...