ラーメン 【ラーメン】「楽観西麻布」琥珀:六本木 食べログ 3.66 食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店”琥珀” が醤油、”真珠” が岩塩、”鼈甲(べっこう)” が味噌味とのこと。琥珀 1200円スモーキーな香りのスープは独特だ。楽観西麻布東京都港区西麻布1丁目8−... 2023.10.01 ラーメン百名店醤油ラーメン
つけ麺 【つけ麺】「東池袋大勝軒 〇高屋」あつもり:北千住 大勝軒は数あれど、店主が故山岸さん直伝の弟子という店は少ないが、この店はそのタイプとのこと。自販機の左上はもりそばではなく中華そばあつもり 850円麺の量は300か400g。300gでお願いしたこれが六厘舎を生み出すきっかけとなったもりそば... 2023.09.30 つけ麺
カレー 【食べ歩き】「バンゲラズキッチン 銀座」でマンガロール料理のカレーを堪能:有楽町 ミシュラン店。マンガロール料理って聞いたことない。食の変態高島政宏がおすすめのTVで見たメニューはランチタイムのみとのこと。ギースモークチキンティッカ 950円サラダつきしっかり燻されているうまいクンダプールチキンカレーとニールドーサという... 2023.09.29 カレー
ラーメン 【ラーメン】「味の萬楽」ラーメン:秋葉原 その店は昌平橋の交差点にある老舗。創業1912年!食べログ 3.47ラーメン 750円無化調のスープはあっさり。チャーシューも評判だが、個人的にはそんなに響かなかった。あっさりしたスープだけど、飲んでしまう。おかゆ(中華粥)も有名らしい。味... 2023.09.28 ラーメン
スパゲッティ 【食べ歩き】「関谷スパゲティ」ナポリタン:中目黒 食べログ 3.49 ロメスパといえばここ。人気行列店。もちっとしたのスパゲティ。なかなか美味しい。やや甘めもニンニク唐辛子をかけると味が締まる 飽きのこない味。他の客はほとんどがボンゴレ塩を食べてた。次回チャレンジ関谷スパゲティ東京都目黒... 2023.09.27 スパゲッティ
寿司 【食べ歩き】「鮨 一條」おまかせコース:馬喰横山 食べログ 3.72 食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店きれいなシャコ鯛 まるで熟成しているかのような食感だが生だという北寄貝の炙り 一味がいい感じで効いているじゆんさいとトマト バフンウニ鮎の一夜干しアワビと肝ソースあ... 2023.09.26 寿司百名店
洋食 【食べ歩き】「キッチン チェック」ひらめのムニエル:池袋 食べログ 3.63 食べログ 洋食 百名店 2022 選出店ヴィシソワーズ 600円いわゆる冷製ポタージュ。おいしいひらめのムニエル 1600円一見豚肉か?と思わせるビジュアルおいしかった。こういうおいしいムニエルがリーゾナブルに食べられ... 2023.09.25 洋食百名店
とんかつ 【食べ歩き】「井泉 本店」ヒレカツ定食:上野 カツサンド発祥の店とのこと。食べログ 3.54 食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店ふだんとんかつはロースと決めているのだが、箸でも切れるヒレカツが有名なのでヒレカツ定食 2000円箸で切れると言う話が、確かに柔らかい。豚汁もお肉... 2023.09.24 とんかつ百名店
ラーメン 【ラーメン】「博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店」博多クリア豚骨らぁ麺:御徒町 博多もつ鍋風か。でもこの「クリア豚骨」は鶏もつかっているというわ、二段重ねスープは予想してたのと違った野菜多い博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店東京都台東区上野6丁目4−1803-6284-4711 2023.09.23 ラーメン
ハヤシライス 【食べ歩き】「M&C Café 川崎店」ビーフプレミアム早矢仕ライス:川崎 ハヤシライス発祥の店とのこと。ビーフプレミアム早矢仕ライス 1280円見るからにうまそうなビジュアルめっちゃうまいM&C Café 川崎店神奈川県川崎市幸区堀川町72−1 ラゾーナ川崎プラザ 1階044-520-0215 2023.09.22 ハヤシライス