担々麺 【担々麺】「四川担担麺 阿吽 湯島本店」白胡麻担担麵：湯島
食べログ 3.77白胡麻担担麵 1100円うまそうなビジュアル。お酢と黒酢両方あるのがうれしい辛さ3、しびれ１にしたが、自分的にはしびれ１ぐらいがちょうどいい。しびれよりも酸味が大事。スープのコクがもうちょっと欲しいかな。四川担担麺 阿吽 ...
Ausgehende
担々麺 
洋食 【食べ歩き】「洋食 大吉」岩中トンテキ・肩ロース：浅草橋
食べログ 3.54岩中トンテキ・肩ロース １４００円岩中豚の実力と老舗のテクニックで美味しい洋食 大吉東京都台東区柳橋１丁目３０−５03-3866-7969
ラーメン 【ラーメン】「キング製麺」白だしラーメン：王子
「らぁめん小池」グループの一角。食べログ3.81 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店。数々のトロフィー。白だしラーメン 960円かなりあっさりしたスープ。白身魚の出汁みたいなお吸い物みたいな感じのスープだ。独自の味。さすがは百名...
ラーメン 【ラーメン】「覆麺 智」覆麺：神保町
9:00~14:00しか営業していない難易度高い店。食べログ3.74この覆面のランプが点灯していれば営業中のサイン店主は「一条流がんこラーメン総本家」の薫陶を受けた人とのこと。店主の気まぐれでメニューがかわるのだという。覆麺 １０００円阿波...
ラーメン 【ラーメン】「なかご」純粋豚そば 塩：赤坂
純粋豚そば 塩 950円ビジュアルはうまそうだが、せっかくの豚清湯スープなのに化調がバリバリ効いていて台無し。同じ豚清湯でも博多の「豚そば月や」（過去記事参照）はおいしかった。なぜかイクラがトッピングされている。これも味の方向性として合って...
うどん 【うどん】「讃岐うどん大使 水道橋麺通団」ひやかけ：水道橋
食べログ 3.48ひやかけ（小）400円うどん県ではいりこ出汁がメインのと頃が多いが、このスープは昆布出汁と思われる出汁が結構強烈。麺は腰しっかり目。ちゃんとした讃岐うどんだった。讃岐うどん大使 水道橋麺通団東京都文京区本郷１丁目１３−２0...
洋食 【食べ歩き】「本家 ぽん多」ポークソテー：御徒町
食べログ3.9 洋食 百名店 2023 選出店創業１００年の老舗。ずいぶん前に食べたカツレツ（過去記事参照）が絶妙においしくてほかのメニューも食べたいと思っていた。以前来たときは並んでいたが、最近は並んでるところを見たことがない。今回も夜...
ラーメン 【ラーメン】「中華麺店 喜楽」中華麺：渋谷
超有名店。昼間はすごい行列。食べログ3.77 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店中華麺 800円大井町の「永楽」（過去記事参照）も大元は「喜楽大飯店」という店らしい。確かに似ているが、「永楽」は化調がしっかり入っていたのにたい...
焼き鳥 【食べ歩き】「炭火焼鳥 鳥将」焼き鳥アラカルト：人形町
お通し 鬼おろしもも タレつ塩せせり塩 ハラミせせり タレつくねおいしかった炭火焼鳥 鳥将東京都中央区日本橋人形町２丁目２４−４03-6264-9559
ラーメン 【ラーメン】「らぁめん ほりうち 新橋店」らぁめん：新橋
食べログ 3.66「らぁめん 満来」は1961年、練馬区田柄にオープンしたラーメン店で、現在は新宿に本店がある。その味を継承したのが「らぁめん ほりうち」とのこと。らぁめん 790円中太の多加水麺昭和の淡麗系。さすがに時代を感じさせるが、か...