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【食べ歩き】「名前のないイタリア料理店」スペシャルディナー:松山市

今治大浜の一本釣り天然真鯛高知産天然鮎とうもろこしの冷製スープ リコッタチーズとトマトのジュレ燻製のフォアグラとマンゴー雉のタリアテッレ白甘鯛 よりエビのソース仔牛のローストプリンとキャラメルジェラート名前のないイタリア料理店松山市千舟町4...
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【食べ歩き】「トラットリア・築地パラディーゾ」ペスカトーレ:築地

築地場外にあるお店。食べログ3.68築地でイタリアンなんて絶対にはやらないといわれながら開業して人気店となったという。海鮮たっぷりのペスカトーレが人気とのこと。2400円は結構強気の価格。貝がたっぷりおいちかったこの店はちゃんとした材料をつ...
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【食べ歩き】「Aux Delices de Dodine」豚のロースト タブナードソース:日本橋

やってきました東京ミッドタウン八重洲午前11時、ほとんどの店はガラガラだが、3階にあがると一軒だけすでに行列している店が。おいおい、マジかよ。ワイみたいなアラ還世捨て人ならともかく、どう見てもリーマン風の男女がこんな時間から並ぶとかあんたら...
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【食べ歩き】「イタリア料理 モナリザン」キャセロール:川崎

食べログ 3.49   川崎で一番古いイタリア料理店。この店の名物キャセロールにする。スープはコーンとミネストローネがセルフで飲み放題キャセロール。 トマト味のクリームの中にスパゲッティが入っている。チーズを載せてオーブンで焼いたグラタンめ...
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【食べ歩き】「Primo passo」でイタリアンディナー:新富町

おまかせコース 16,500円 (税込)Moretti 1340円ホッキ貝と蕪のピューレ 茶碗蒸し生ハムと3つのチーズウニと蛤出汁の冷製カッペリーニオープンキッチンなので調理の工程が見えて面白い。カッペリーニの冷製パスタをどうやって冷やすか...
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【食べ歩き】「TESORO テゾーロ」ランチ ベーコンと玉ねぎのアマトリチャーナ:小伝馬町

サラダ、スープつきTESORO東京都中央区日本橋大伝馬町11−1203-3249-1400
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【食べ歩き】「ペッティロッソ」でディナー6:東温市

ペッティロッソ愛媛県東温市 北野田582-6089-948-8448
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【食べ歩き】「魚河岸トミーナ 豊洲市場店」海鮮ピザ:豊洲

御年90うん歳の看板娘のおばあちゃん居た。生姜シロップがサービスサラダたっぷり海鮮ピザシーフードがたっぷり1週間分食った気がする魚河岸トミーナ 豊洲市場店東京都江東区豊洲6丁目6−1 施設管理棟 30703-6633-0039
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【食べ歩き】「L’api」でディナー:伊予市

ロープウエイ街にあったころはよく利用していて「ひみつの店L2」(過去記事参照)として記事にしていたが、移転後は初めて。やっぱりここの料理は旨い。店からの夕焼けがまた美しいL'api愛媛県伊予市上三谷甲2209-13089-916-3088
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【食べ歩き】「ひみつの店L2」ランチコース13:松山市

麦のスープ牡蠣、魚のフリット、カツオのタルタル、水牛モッファレラなどアオリイカとオレンジカリフラワーのパスタメインは木下牧場近江牛のボッリートプリンと小豆、キャラメルのジェラート