イタリアン

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【食べ歩き】「L’API」パスタランチ:松山市

3通りのコースがあるようだ。1500円のランチにしてみる。マナカツオのサラダマナガツオがいい感じにたたき風に軽くソテーされている。これ以上焼くとその風味が失われる直前。 オレンジの入ったドレッシングが最高。フレンチドレッシング系だが、オリジ...