ラーメン 【ラーメン】「丿貫東京」牡蠣蕎麦：日本橋
食べログ 3.35東京駅日本橋口前「TOKYO TORCH」の地下１階横浜の煮干しラーメンで有名店からの出店。「丿貫」とかいて「へちかん」と読む。都内では丿貫で修行して独立したお店がいくつかあるが、ここは正規の支店のようだ。初めての店では通...
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うどん 【食べ歩き】「由す美」カレーうどん・小：行田市
食べログ 3.66うどん百名店2024選出 これまでにも何回か選出されているようだ。「由す美」と書いて「よしすみ」と読む。「有吉木曜バラエティ」で紹介されていた。 名物の「カツカレーうどん丼」はお餅とご飯が麺の下にあるのだという。それは自分...
食べ歩き 【食べ歩き】「日本橋 肉鮮問屋 佐々木」すき焼き定食：日本橋
食べログ 3.53大正8年より神田に創業する肉問屋の直営店として、問屋だからできる質と価格。すき焼きよりとんかつやハンバーグの方が高いとな？すき焼き定食ランチ 1200円じゅうじゅうの状態で出てくるわけではないので、若干肉が冷め気味。できれ...
ラーメン 【ラーメン】「塩つけ麺 めいげんそ」煮干し中華そば：新越谷
前回塩つけ麺（過去記事参照）がおいしかったのでラーメン挑戦。煮干し中華そば 850円 ニンニク入りどんなニボニボが出てくるかと思ったら、普通のラーメンだった。おいしい。塩つけ麺 めいげんそ埼玉県越谷市南越谷１丁目２３−１048-962-35...
ラーメン 【ラーメン】「めだか堂」醬油らぁ麺：新日本橋
食べログ 3.67醬油らぁ麺 1000円めだか堂東京都中央区日本橋本石町4-5-15
ラーメン 【ラーメン】「本郷苑」ラーメン：本郷３丁目
食べログ 3.65 「らぁめん小池」グループの新店舗。麺はらぁめん小池グループのキング製麺のものを使っているのかな？ラーメン 900円第一印象おいしい。いかにも美味しそうなビジュアルだがその姿は一瞥して「ちゃん系」に寄せてきたなという印象。...
スパゲッティ 【食べ歩き】「ピザハウスるーぱん 本庄店」ボンゴレ赤＋バターライス:本庄市
食べログ 3.04埼玉県でチェーン展開している店ランチセットボンゴレ赤＋バターライス 759円 ドリンクバー付き 会計は先払いで現金のみテレビで紹介されていたメニューにしてみたが、正直旨いとはいえない。なんだろう、旨味が感じらてない。貝の出...
中華料理 【食べ歩き】「中華料理 永新」豚レモン、餃子：宮ノ前
食べログ 3.44都電荒川線で三ノ輪からトコトコと宮ノ前まで。最近では「東京さくらトラム」というらしい。やめろやめろ、この路線「都電荒川線」こそがふさわしい。唯一残っている「都電」の響きを大事にすべきだ。豚レモン 800円 「町中華で飲ろう...
ラーメン 【ラーメン】「久留米とんこつラーメン 松山分校」ラーメン：松山市
食べログ 3.5530年ほど前から通う私のソウルフード。駐車場も増えた初代店主は本場久留米の「大砲ラーメン」で修行。一番人気は「分校ラーメン」なのだろうが、私は「ラーメン」一筋。スープを飲み干した後に残る骨髄のかけら。これがあるかないかが大...
ラーメン 【ラーメン】「 中華そば 政好」中華そば：押上
食べログ 3.52その店は東京スカイツリーのお膝元押上にある。昼しかやっていない難易度の高い店。中華そば850円スープを一口啜っただけで口内にドバッと旨味が広がる。普段無化調のラーメンばっかり食べているとこういうガツンと来る旨味にびっくりす...