そば屋 【食べ歩き】更科そばの老舗「築地さらしなの里」でしじみそば：築地
食べログ 3.49創業明治32年、石臼で自家製粉した国産手打ちそばの店とのこと。読んで名前の如く更科そば。しじみそば 1600円しじみがめっちゃでかい。一般的なしじみじではなく「沖しじみ」というしじみらしい。おおぶりなだけあって一般的な小さ...
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食べ歩き 【食べ歩き】「Anna’s kitchen」でロシア料理：目黒
食べログ 3.40ロシア、ウズベキスタン、ジョージアの料理が食べれれる店前菜盛り合わせブジェニナ（ロシアのローストポーク）ピロシキ(肉）チキンキエフローストチキンハチャプリ アジャルリボルシチ店舗移転のため1月いっぱいで閉店とのこと Ann...
焼き鳥 【焼き鳥】「 佐賀県三瀬村 みつせ鶏 馬喰町店」でみつせ鶏の焼き鳥：馬喰横山
お通し 茶碗蒸しを砕いたもの左からせせり、ソリレス、はらみ大葉、もも鶏とろ、砂ぎも、ねぎま。ねぎまだけタレ。他は塩味だが、しょっぱすぎずいい味付け。〆のスープさすがみつせ鶏はおいしい。希少部位などもありグッド。店内の雰囲気や接客もよいが、明...
寿司 【食べ歩き】渋谷サクラステージ SAKURAサイド「鮨 飛鳥」:渋谷
渋谷の新スポット、渋谷サクラステージ SAKURAサイド食べログ 3.44おまかせ旬の握りコースフリーフローで14200円嶺岡豆腐牡蠣の有馬煮ワカメ ポン酢でカツオの燻蒸くえ生たこ縞鯵もずく大間のマグロ 赤身の漬け 中トロサワラの炙り赤貝巻...
ラーメン 【ラーメン】「麺 銀座おのでら 東銀座店」 醤油ラーメン：東銀座
食べログ 3.12鮨の「銀座おのでら」グループが出したラーメン店とのこと。醤油ラーメン ９８０円麺はかすかに寒水臭さがある。メンマやチャーシューも、何か古典的なものから外すつもりかどうかわからないが、逆に変な味になっちゃってる。フライドガー...
フレンチ 【食べ歩き】「 CINQ」ランチでハッシュドビーフライス：銀座
食べログ 3.39ブリティッシュな雰囲気の店内 ビートルズがかかっているサラダは具材がリッチ 茹で玉子に鶏の胸肉などハッシュドビーフライス 1600円お皿もしっかり温められている肉は牛とラムそんなに混んでおらず居心地のいい店だサラダ スープ...
つけ麺 【つけ麺】「Regista日本橋支店」濃厚つけ麺：小伝馬町
濃厚つけ麺1100円つけだれは確かに濃厚でドロドロなんだが、ダシの旨味がほとんど感じられない。しょうがないからレモン酢や黒七味などをかけて食べるんだけど、それでも全然改善しない。麺ももう一つかな。大勝軒みたいな太さの麺だが、中途半端な柔らか...
ラーメン 【ラーメン】「中華そば はし本」塩中華：水天宮前
食べログ3.59塩中華 980円かなりしょっぱい。最近は無化調でおいしいんだけど、塩なのか何なのかよくわかんないけど塩って言ってるラーメンが流行してるような気がするが、この塩ラーメンはガチの塩味。ガテン系でこういうのが好きな人もいるだろうが...
食べ歩き 【食べ歩き】「牛めし なんどき屋」牛めし：新橋
食べログ 3.48 「寺門ジモンの取材拒否の店」で紹介されたことがあるという。牛めし ６５０円 吉野家やすき家とはまた違った趣の牛丼だった。 牛めし なんどき屋東京都港区新橋３丁目２０−４03-3431-1845
ラーメン 【ラーメン】「ラーメン山岡家 深谷店 」醤油ラーメン：深谷市
ロードサイドで２４時間営業、スープはセントラルキッチンではなくすべての店舗で作るというスタイルで最近急成長しているチェーン店。醤油ラーメン690円いわゆる家系の独特の豚骨臭さが抑えられている。鶏油かラードかわからないが油が多めで万人受けする...