ラーメン 【ラーメン】「麺や 海姫」煮干しらぁめん:人形町 食べログ 3.092024年12月にオープンした新店。三郷の人気店「Regista」の支店のようだ。「海姫」は「まりん」と読むらしい。煮干しらぁめん 1000円うずらの卵がトッピング。これは珍しい。そんなにニボニボしくないスープは程良い煮干... 2025.03.03 ラーメン煮干しラーメン
フレンチ 【食べ歩き】マンダリンオリエンタル東京 “Signeture” 4品のディナーコース:日本橋 日本橋三越のお向かいという超一等地。エレベーターで38階のフロンとロビーに上がる階段で37階に降りる食べログ3.73 食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店窓際の席に案内される4品のディナーコース 16700円4種の肉と冬... 2025.03.01 フレンチ百名店
カレー 【食べ歩き】「キッチン南海 神保町店」カレーライス:神保町 食べログ 3.68 洋食 百名店 2023 選出店神保町の飲食店で三大行列店といえば、私的カウントではあるが。圧倒的ナンバーワンはカレーの「ボンデイ」、2番手がナポリタンの「さぼうる2」、そして三番手がこの「キッチン南海」ではなかろうか?ラ... 2025.02.26 カレー洋食百名店食べ歩き
つけ麺 【ラーメン】「つじ田 日本橋人形町店」濃厚らーめん:人形町 食べログ 3.15御茶ノ水からスタートした「つじ田」もどんどん支店ができている。つけ麺の店だが、つけ麺自体はそれほどインパクトがなかったので、今回はラーメンにしてみる。濃厚らーめん 1030円意外といいかも。つけ麺だとどうしてもつけダレが冷... 2025.02.24 つけ麺
ラーメン 【ラーメン】「 鶏そば炭や」特製炭焼き鶏そば:新橋 食べログ 3.48「坂上&指原のつぶれない店」の借金まみれでつぶれる寸前の店を再生させる企画で銀だこの社長が協力した店のアンテナショップ。アメリカにも出店するエピソードも見たが、その時社長が 言ってたのは肉を焼く火がボーボーに燃え上がること... 2025.02.22 ラーメン鶏白湯
うどん 【うどん】「うどん屋 清」ひやかけ:王子 食べログ3.49「自家製麺伊藤」が出したうどん屋さんだという。ひやかけ 520円お出汁は関西風で、関西出身者としてはうれしい。麺はかなりコシがしっかりしている。これ以上硬いとアゴが疲れちゃう。よく噛んで食べるからしっかり食べた感がある。なか... 2025.02.20 うどん
食べ歩き 【食べ歩き】「ステーキの店 アナンダ」ハラミステーキ:神田 食べログ 3.47本来なら熟成リブロース2640円を食べるべきだが、まずは限定50食のハラミステーキ 1300円ハラミの臭みなし。お肉も柔らかい。ステーキソースは醤油が立っている味付け。ニンニクや玉ねぎとはの成分は強くないアッサリタイプ。ご... 2025.02.18 食べ歩き
イタリアン 【食べ歩き】食べログイタリアンWES百名店「ペッティロッソ 」:東温市 食べログ 3.63 食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店松山市内からだとアクセスはあまり良くない。タクシーだと3000円以上かかる。この日は伊予鉄の郊外電車で久米駅で降りて天然温泉「久米の癒」で原泉かけ流しのヌルヌルの温... 2025.02.17 イタリアン百名店
ラーメン 【ラーメン】「 らーめん稲荷屋」醤油らーめん:稲荷町 食べログ3.74 ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店醤油 900円カエシの醤油が若干きつめか?チャーシューはおいしかったが、食べログ3.74だったり百名店に選出されているのに、全く刺さらなかった。店員もずっと私語をしていて、と... 2025.02.16 ラーメン百名店醤油ラーメン