ステーキ 【食べ歩き】「コメトステーキ」米とステーキ：新小岩
初めての客はこれを熟読すること米とステーキ 1800円普通にフライパンで焼くんだ”付け合わせ”の肉登場ニンニク 塩 胡椒 醤油での味付け300ｇくらいあるんじゃないか？”メイン”がお米残さずおいしくいただいたコメトステーキ東京都江戸川区松島...
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ステーキ 【食べ歩き】「麤皮」シェフのおすすめコース：神戸市
肉キチガイ寺門ジモン絶賛の店。ミシュランガイド二つ星。前に来た時はヒレを食べたので今回はサーロインでシェフのおすすめコースなんと３６３００円！前菜 かぶらとインゲン大間のマグロのカルパッチョ明石のエビサーロインステーキやっぱり旨い。この店で...
ステーキ 【食べ歩き】「ステーキハウス スエ」Ｔボーンステーキ：名古屋市
もう10年以上前に地元の人に連れてきて貰って、激ウマだったので再訪。そのとき何食べたかわからないが、たぶんヒレステーキ。今回はこの店で食べるべきＴボーンステーキのコース。2人で一万8000円。肉実質1人200グラムとのこと。前菜切り出し二人...
ステーキ 【食べ歩き】BENJAMIN STEAK HOUSE 六本木 USDAプライムステーキ：六本木
ニューヨークで人気の熟成肉ステーキの店。訪れた有名人の写真がいっぱいタイガーウッズ、安倍晋三、松井秀喜など錚々たるメンバーこの炭火はオブジェだけど良く出来てるブルックリンラガー これ美味いサラダUSDAプライムステーキＴボーンだ。いい感じ...
ステーキ 【食べ歩き】「ステーキてっぺい 新橋店」てっぺいステーキ ニンニク醤油ソース：新橋
新橋の飲み屋街、雑居ビルの2階てっぺいステーキ 150gニンニク醤油ソース。サラダのソースはサウザンアイランドではなくニンニクなのだよくまぜてお肉とともにいただく。これ最高。うん。これこそステーキだよ。いきなりステーキ松山小栗店の店長に喰わ...
ステーキ 【食べ歩き】「ミート矢澤」キング・コンボ：五反田
超行列店お昼時をはずして１４時過ぎにこの程度の行列。店の前に座って松ところに１０人以上たまってはいるものの、これなら少ない方だろう。立って待つのは１０分ぐらいだった。最終的に３５分で入店。ラッキー。また来る機会などないので後悔のないよう全部...
ステーキ 【食べ歩き】「ステーキハウス リベラ 五反田店」１／２ポンドステーキ:五反田
芸能人などにも多数のファンがいるという。１／２ポンドステーキ ２２００円特製のニンニク入り大根おろしソースをかけて食べるのだが、そんなに熱烈的なファンがつくほどいい肉でもないし、味つけでもないと思う。なぜだろう？ステーキハウス リベラ 五反...
ステーキ 【食べ歩き】「銀座うかい亭」グランドコース：銀座
このカウンターで頂くグランドコース。テレビドラマで悪徳政治家などが悪事を密談するシーンなんかのロケでよく使われているくるまエビの前菜ハマグリとタケノコの炭火蒸し新タマネギ白身魚アワビいよいよ真打ち表面をカリッと焼くが、側面は焼かない。ガーリ...