うどん 【うどん】「麺匠 釜善」かけうどん：淡路町
都内のおいしい讃岐うどんを探すシリーズ食べログ3.66 うどん EAST 百名店 2024 選出店かけうどん小 630円美味しい。これぞ讃岐うどん。かけうどん小 630円エッジが立った麺で、スープがおいしい。星4から4.5神保町の行列店「...
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ラーメン 【ラーメン】「らーめん改」貝塩らーめん:蔵前
食べログ 3.74 2023年百名店選出有名店。ここから独立した店主も多いという貝塩らーめん 1000円普通に美味しいが個人的にはそんなに刺さらなかったらーめん改東京都 台東区 蔵前 4-20-10
ラーメン 【ラーメン】「とら食堂 松戸分店」中華そば：松飛台
食べログ 3.76 ラーメン EAST 百名店 2023 選出店白河系というラーメンがある。福島県白河市を中心に供されているラーメン。いわゆる「ご当地ラーメン」の一つであり、「とら食堂」は代表的な有名店。NHKの「プロフェッショナル」でも...
カレー 【食べ歩き】「スパイスとハーブ料理 ロダン」特製ビーフカレー:八丁堀
食べログ3.78 カレー TOKYO 百名店 2023 選出店特製ビーフカレー 1600円ビーフが旨い。いわゆるビーフカレーのビーフってたいがいがスネ肉で、繊維質でパサパサしていて美味しくない美味しくないことあ多いが、このビーフはスネ肉だと...
ラーメン 【ラーメン】「中華そば 勝本」中華そば：水道橋
食べログ 3.75 食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店中華そば ９５０円スープがめちゃくちゃうまい。煮干しが強すぎず弱すぎずちょうど良い出汁加減で旨味がすごい。麺もめちゃくちゃうまい。個人的には殿堂入り。中華そば 勝...
ラーメン 【ラーメン】「中華蕎麦 にし乃」中華そば：本郷３丁目
「らぁめん小池」グループ。以前山椒そば（過去記事参照）が美味しかった。今回は中華そば 960円これも激うま。お吸い物のような非常にあっさりとしたスープなのだが、奥深い味わいがある。東京に来たら食っておかなきゃいけないラーメンの1つ。麺もとて...
ラーメン 【ラーメン】「麺巧 潮」にほんいち醤油そば：淡路町
食べログ 3.75 食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店黒 にほんいち醤油そば 980円醤油の味が立ったオリジナリティあるスープ。麺もおいしい。麺巧 潮東京都千代田区神田淡路町２丁目４−４03-6206-9322
つけ麺 【つけ麺】「煮干しつけ麺 宮元」煮干しつけ麺：蒲田
食べログ 3.78 百名店を何度も受賞する煮干しつけ麺のレジェンド店。煮干しつけ麺 １０５０円セメント系だ。個人的にはそんなに刺さらなかった。煮干しつけ麺 宮元東京都大田区西蒲田７丁目８−１03-5703-0213
ラーメン 【ラーメン】「キング製麺」白だしラーメン：王子
「らぁめん小池」グループの一角。食べログ3.81 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店。数々のトロフィー。白だしラーメン 960円かなりあっさりしたスープ。白身魚の出汁みたいなお吸い物みたいな感じのスープだ。独自の味。さすがは百名...
洋食 【食べ歩き】「本家 ぽん多」ポークソテー：御徒町
食べログ3.9 洋食 百名店 2023 選出店創業１００年の老舗。ずいぶん前に食べたカツレツ（過去記事参照）が絶妙においしくてほかのメニューも食べたいと思っていた。以前来たときは並んでいたが、最近は並んでるところを見たことがない。今回も夜...