ビストロ 【食べ歩き】「Bistro Fujiyama」クラッシックチキンソテー：行田市
食べログ 3.24靴を脱いで上がるスタイル。足元は畳。 クラッシックチキンソテー、2000円(税込)塩と胡椒でソテーしたものをスチームコンベクションに入れただけ。クラシックというのはこういうシンプルな塩と胡椒という意味なのだということに後で...
ビストロ 
食べ歩き 【食べ歩き】「ローストビーフ大野 秋葉原店」黒毛和牛のローストビーフ丼RICH：秋葉原
食べログ 3.49ほぼ開店11時到着 8人並んでいる。なんとかファーストロットで座れた。２０人くらいは入れるかな？ 夜はこのスペースや階段も待ち客でいっぱいな上、外にも並んでいる高い方の「黒毛和牛のローストビーフ丼RICH」 2,200円ソ...
町中華 【食べ歩き】「中華そば 萬福」冷やしそば 鶏ごま味 焼餃子：東銀座
食べログ 3.49 テレビなどで頻繁に紹介される町中華の老舗。夏の終わり。9月にはいってもまだ暑いが、冷やし中華の季節は終わろうとしている。食べられなくなる前に名店の冷い中華を食べておく。冷やしそば 鶏ごま味 1080円おいしい。鶏がた...
担々麺 【担々麺】「我流担々麺・竹子 天神下店」竹子すりゴマ紅油タンタン麺：湯島
食べログ 3.42本郷に本店があるようだが、竹子すりゴマ紅油タンタン麺 850円にする。ビジュアルや味は銀座の名店「はしご」に酷似している。スープも麺もほぼアイデンティカル。それに尽きるのでこの店らしさを見いだすことはできなかった。竹子って...
焼きそば 【食べ歩き】「あぺたいと 馬喰町店」両面焼きそば：馬喰町店
食べログ 3.37 高島平の本店は「アド街ック天国」でも紹介された有名店。両面焼きそば小 800円 生たまご 50円 トッピング両面焼きというから「梅蘭」みたいなのかと思ったが、さにあらず。大分県日田焼きそばの「想夫恋」に近い。あぺたいと ...
フレンチ 【食べ歩き】「ラ・カンサトゥール」でフレンチディナー：北品川
あの有名な「カンテサンス」と同じビル食べログ 3.62 北海道で1970年に創業、2020年で開店から50年の創作フレンチレストラン。オレンジの泡ソース西洋ネギのスープたら シャンパンとハーブのソース蝦夷鹿 牛バラドリンク３杯つきで1万円...
ラーメン 【ラーメン】「らーめん飛粋」ラーメン：蒲田
食べログ 3.78 食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店いつも結構並んでいるが、 前に2人だけ。5分ぐらいで入店できた.ラーメン 900円基本は家系だが、それほどくどくない。途中でニンニクや生姜を入れたり、お酢をかけ...
食べ歩き 【食べ歩き】「銀座かしわ」比内地鶏 鶏まぶし：東銀座
食べログ 3.54ザギンでちょっとぜいたくランチ。高級感漂う店内。景色もいい比内地鶏 鶏まぶし ３３００円。ドリンクつき比内地鶏を使っているとのことまずはそのままで。２杯目はたまご投入３杯目は鶏スープでお茶漬け風にデザート凍ったぶどう銀座か...
大衆食堂 【食べ歩き】「かねつき堂」で行田名物ゼリーフライ：行田市
食べロ3.42行田市の名物といえば「フライ」だという。そもそも「フライ」とは何ぞやだが、行田で昭和初期に全盛期を迎えた足袋工場で働く女工の間で大ヒットしたお好み焼きやクレープのようなもので、「フライ」という名称は、行田周辺が布の産地だったこ...
ラーメン 【ラーメン】「中華ソバ ちゃるめ」中華ソバ・醤油:糀谷
食べログ3.61 2023年百名店選出中華ソバ・醤油 1000円普通においしいが、醤油の返しの味がもう少し強い方が個人的には好きかな。チャーシューや麺もおいしかった。中華ソバ ちゃるめ東京都大田区萩中２丁目６−１２03-6423-259...