スパゲッティ 【食べ歩き】「さぼうる２」ナポリタン：神保町
食べログ 3.49 食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店都内のロメスパを語る上で避けては通れない超有名行列店。月曜日11:40 奇跡的に待ちゼロ。歴史を感じさせる店内。昭和の時間がそのまま止まったかのような雰囲気。赤い公衆電話が郷愁を...
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スパゲッティ 【食べ歩き】「CHAYA 八重洲店（pasta&cafe CHAYA）」ぴり辛トマト：八重洲
テレビで見たナスとベーコンのトマトソースが売り切れだったので、ぴり辛トマト 950円生パスタらしいがパスタ自体そんなにいいと思わなかった。トマトペーストだけを的わせた感じで、味にコクがない。もうちょっとニンニクとかブイヨンとか混ぜて欲しい。...
ラーメン 【ラーメン】「Craft Ramen BiT」コンソメらーめん・醤油：入谷
食べログ 3.63前回塩がおいしかった（過去記事参照)ので今回は醤油で。コンソメらーめん・醤油 1000円このスープ深い。鶏ベースのコンソメなんだろうけど、バックに上質なカツオ出汁も隠れている感じ。塩は手もみ麺みたいな麺だったが、こっちは細...
焼きそば 【食べ歩き】「京都焼きそば専門天 赤坂店」ソース焼きそば：赤坂
京都でも有名な焼きそば屋とのこと。「京都やきそば」（オフィシャルHP）というものがあるらしい。ソース焼きそば 豚肉 850円九条ねぎがこんもりと卵をトッピングめっちゃ美味いこれまでの人生で最高の焼きそばだった。ここのソースはヤバい。この世に...
とんかつ 【食べ歩き】「 とんかつ まんぷく」ロースかつ定食：御徒町
細い路地のさらに奥にある食べログ3.49 ロースかつ定食が人気だという。ロースかつ定食 １８００円すごいボリューム。２００ｇ以上あるのではないか？ソースと岩塩でなんとか食べきった。とんかつ まんぷく東京都台東区上野４丁目１−５03-3831...
ラーメン 【ラーメン】「 大宮 大勝軒」中華麺（小）：大宮
食べログ 3.61永福町系でも上位にランクされる店。同じ大勝軒でも永福町系はつけそばではなく中華麺がフラッグシップメニューとなる中華麺 小 950円煮干しがちょうどいい塩梅で出汁に出ている。もりそばはなく、キノコ汁つけ麺っていうのがあるとこ...
食べ歩き 【食べ歩き】「素揚げとレモンサワーの素揚げや 小岩別館」：小岩
凍結系レモンサワーの元祖のお店。店主は京都や銀座の有名料亭で腕を磨いたという。しらす砂肝手羽ももさば茄子せせりレモンサワー３杯のんでふたりで８０００円。やすい。うまい。素揚げとレモンサワーの素揚げや 小岩別館東京都江戸川区南小岩７丁目２８−...
ラーメン 【ラーメン】「 麺処 銀笹」塩ラーメン：新橋
食べログ 3.78 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店塩ラーメン 950円魚介の旨味と鶏の出汁がけんかせずいい感じで両立している。薬味で味変。つみれもおいしい麺処 銀笹東京都中央区銀座８丁目１５−２03-3543-0280
ラーメン 【ラーメン】「麺 みつヰ」醤油：田原町
食べログ 3.91 いろんなランキングでも上位にいる行列店。発券システムが嬉しい。醤油にしたが、スープは思いのほかパンチがなかった。無化調でもおいしいスープの店いっぱいあるが、人気店なのに、このややオイリーで微妙な味わいに徹したスープは個人...
カレー 【食べ歩き】「BENGAL」ビーフ角切りカレー：秋葉原
食べログ3.73 カレー TOKYO 百名店 2024 選出店名物のビーフ角切りカレー 1300円これか、角切り定番のスネ肉そんなにスゴくなかった。普通のビーフカレー。BENGAL東京都千代田区外神田３丁目６−１03-6260-8879"...