ハンバーグ 【食べ歩き】「ハンバーグレストランまつもと」黒デミグラスハンバーグ：町屋
テレビで紹介されていた店。黒デミグラスソースハンバーグ肉汁じわ～タイプ。テレビではとてもおいしそうだったが、食べてみると普通。ベーコンと野菜を飴色になるまで炒めて仕上げたというブラックデミグラスもたいしたことなかった。テレビでうまそうに食べ...
ハンバーグ 
ポークソテー 【食べ歩き】「たいめいけん」ボルシチとポークソテー：日本橋
真っ黒にタンニングした店主でも有名な老舗洋食店。ボルシチ 50円！これが５０円なんて。ポークソテー 1900円さすがは老舗。たいめいけん東京都中央区日本橋室町1-8-603-3271-2463
ラーメン 【ラーメン】「麺と向かって鰹」醤油拉麺：松山市
松山の至宝「麺と向かって鰹」久々に醤油。サイフォンで抽出された鰹出汁が激ウマ。やっぱり旨い。この味をキープしてほしい。東京でもこんなに旨いスープにはなかなか出会えない。１００点！東京の旨いラーメンを食べ歩いた人でもひっくり返るくらい旨い。麺...
カレー 【食べ歩き】「東印度カレー商会 築地場外店」 上上豚カレー（中辛）：築地
このビルの2階インバウンド客もここまでは入ってこない上上豚カレー（中辛） 1200円旨いこのカレー。ルーが足りなくなったら無料でおかわりできる。東印度カレー商会 築地場外店東京都中央区築地４丁目１０−７03-3545-5108
つけ麺 【つけ麺】「俺の空 池袋店」つけめん：池袋
つけめん 900円本枯節のつけ麺みたいだ。味的にはオリジナリティーがあっていいが、つけだれがすごくぬるい。orz麺も悪くないが、最近閉店したとか。さもありなん。俺の空 池袋店東京都豊島区東池袋１丁目３１−７03-5954-2777
ラーメン 【ラーメン】「蛤麺しちり」とろみ山椒そば：荻窪
お気に入りの「貝麺みかわ」（過去記事参照）の系列店。とろみ山椒そば １１００円実際とろみがある。ちょうどいい塩梅の山椒「みかわ」の系列だから外れるわけがない。激ウマ。神田の「三馬路」（過去記事参照）でもあったが、日本山椒はラーメンに合う！蛤...
イタリアン 【食べ歩き】「名前のないイタリア料理店」スペシャルディナー:松山市
今治大浜の一本釣り天然真鯛高知産天然鮎とうもろこしの冷製スープ リコッタチーズとトマトのジュレ燻製のフォアグラとマンゴー雉のタリアテッレ白甘鯛 よりエビのソース仔牛のローストプリンとキャラメルジェラート名前のないイタリア料理店松山市千舟町４...
ラーメン 【ラーメン】「ラーメン屋 助六」助六麺：本郷3丁目
平日昼間しかやっていない難易度の高いの高い店。食べログ 3.37助六麺 750円スープは一見普通の豚骨魚介だが、辛味噌を溶かしていくと、山椒の香りが広がって、独特な旨味で出る。ラーメン屋 助六東京都文京区本郷２丁目１８−１０03-3811-...
カレー 【食べ歩き】「欧風カレー ボンディ 神保町本店」ポークカレー 中辛：神保町
カレーの街、神保町のシンボル的超有名店。食べログ 3.68 カレー TOKYO 百名店 2023 選出店このビルの2階ポークカレー 中辛 1600円このじゃがいもがつくのもこの店が発祥ではないか？めっちゃ旨い。10年くらい前に大辛を食べたと...
ラーメン 【ラーメン】「中華そば 流川」牛貝清湯醤油中華そば：新宿
食べログ 3.71牛貝清湯醤油中華そば ９００円牛骨ラーメンとしては北千住の百名店「マタドール」（過去記事参照）よりもはるかにおいしい中華そば 流川東京都新宿区西新宿７丁目９−１５03-5389-4033