寿司

【食べ歩き】「浜町えぐち」おまかせコース:水天宮前

うどん懐石の名店「谷や 和」から出店とのこと食べログ 3.2115000円のコース鯨鴨メンチ  うまい 素晴らしい揚げ戻りカツオ茶碗蒸しカボチャの揚げもの金目鯛の焼き物お椀 松茸ガリと根菜マリネ これうまい。高くてうまいのは当たり前。こうい...
ラーメン

【ラーメン】「支那そば 大和 稲荷町本店」支那そば:稲荷町

食べログ 3.73ワンタン麺の名店「八雲」のDNAを継ぐ店とのこと。支那そば 850円スープ1口飲むと昆布だしがまず最初に来る。そしていりこ系がうっすらと食べログ 3.73だが、そんなに刺さらなかった。支那そば 大和 稲荷町本店東京都台東区...
ビストロ

【食べ歩き】「ビストロQ」でフレンチランチ:赤坂

食べログ 3.55 2021年ビストロ百名店選出Aコース 1650円マッシュルームのスープ豚骨スープみたいな香りでおいしい。シェフに訊いたらパンチェッタが入っているからかもとのことデミグラスソースが惜しみなくたっぷりかかっている。ハンバーグ...
うどん

【食べ歩き】「吉田のうどん いこい」肉かけうどん:鴻巣市

食べログ 3.58埼玉県で唯一吉田うどんが食べられる店とのこと「吉田のうどん」とは山梨県富士吉田市及び同市を含む山梨県郡内地方を中心として食べられている郷土料理のうどんで、硬くてコシが非常に強い麺とスリダネが特徴となっている。2007年農林...
寿司

【食べ歩き】「鮨 なんば 日比谷」:日比谷

食べログ 4.52The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店佐島の蒸し蛸網走のキンキの煮付けニタリクジラの尾の身増毛のボタン海老余市のあん肝焼きナスの擦り...
ラーメン

【ラーメン】「中華そば はし本」醤油中華:水天宮前 

食べログ3.59醤油中華 780円そうめんみたいに細い麺がおいしい。食べ進むと器に鳥の文字が出現する。ベースは鶏みたいだが、昨今流行りの丸鶏清湯という感じでもない。透明度の低いスープは豚骨も少し混ざっているかもしれない出汁の重層感があるもす...
イタリアン

【食べ歩き】「鉄板焼き 銀座 ポルトファーロ 本店」Cランチ:銀座

食べログ 3.46銀座4丁目、和光のはす向かいのビルの9階から入る。ランチCコース 6500円乾杯スパークリングつきパルミジャーノクレームブュリュレ前菜4種季節野菜カボチャのスープホタテの貝柱添えオマール海老と真鯛のリゾットサーロインステー...
居酒屋

【食べ歩き】「鮨ト酒肴 富かわ」おまかせ 酒肴コース:吉祥寺

食べログ 3.64  食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店「鮨 富かわ 」が出したカジュアルなお店とのこと。おまかせ 酒肴コース 25品 お一人様 ¥9,900(税込)前菜盛り合わせ肉料理肴逸品マグロッシーニ本店でもスペシャ...
洋食

【食べ歩き】「エルベ」小鍋仕立てのビーフシチュー:東銀座

食べログ 3.52  食べログ 洋食 百名店 2022 選出店ランチタイムはリーマンで込み合う人気店。セルフでお水は3種類の中から選べる。小鍋仕立てのビーフシチュー 1250円サラダはポテサラではなくおからだった。グツグツの状態で登場。よく...
鶏白湯

【ラーメン】「麺屋NOBUNAGA 茅場町店」NOBUNAGAらーめん:茅場町

食べログ 3.16茅場町、築地、京橋の3店を構える鶏白湯の店。9200円なんてメニューがある。インバウンド向けか?働いている人も外国人オンリー。NOBUNAGAらーめん 980円見た目にオーソドックスな鶏白湯とは少し違ったビジュアル。長時間...