つけ麺 【ラーメン】「つじ田 日本橋人形町店」濃厚らーめん：人形町
食べログ 3.15御茶ノ水からスタートした「つじ田」もどんどん支店ができている。つけ麺の店だが、つけ麺自体はそれほどインパクトがなかったので、今回はラーメンにしてみる。濃厚らーめん 1030円意外といいかも。つけ麺だとどうしてもつけダレが冷...
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醤油ラーメン 【ラーメン】「 らーめん耕」醤油ラーメン：本庄早稲田
その店は上越新幹線本庄早稲田駅の中にある。醤油ラーメン 800円柚子かかぼすの酸味がかなり強い。ここまで刺激的な酸っぱいスープは初めて。 食べ慣れると胡椒と相まって意外とクセになるかも。ここまで酸っぱいラーメンはなかなか無いらーめん耕埼玉県...
うどん 【うどん】 「若鯱家 熊谷駅店」カレーきしめん：熊谷市
食べログ 3.04名古屋の名物カレーうどんチェーンカレーきしめん 1000円ルーはクミンの香りが強い。黄色いのはウコンだろうか。一般的なお蕎麦屋さんおカレー南蛮とは若干方向性が違うものの、びっくりするほどのオリジナリティとはいえない。きしめ...
ラーメン 【ラーメン】「 鶏そば炭や」特製炭焼き鶏そば：新橋
食べログ 3.48「坂上&指原のつぶれない店」の借金まみれでつぶれる寸前の店を再生させる企画で銀だこの社長が協力した店のアンテナショップ。アメリカにも出店するエピソードも見たが、その時社長が 言ってたのは肉を焼く火がボーボーに燃え上がること...
うどん 【うどん】「うどん屋 清」ひやかけ：王子
食べログ3.49「自家製麺伊藤」が出したうどん屋さんだという。ひやかけ 520円お出汁は関西風で、関西出身者としてはうれしい。麺はかなりコシがしっかりしている。これ以上硬いとアゴが疲れちゃう。よく噛んで食べるからしっかり食べた感がある。なか...
つけ麺 【つけ麺】「俺の創作らぁめん 極や」つけ麺：上野広小路
食べログ 3.47つけ麺 1080円可もなく不可もなく平均点。柚が入っていたり、チャーシューは味がしっかり染みていて、それなりの出来だが、もう少し魚介の旨味があるとポイントが上がるかな。俺の創作らぁめん 極や東京都台東区上野４丁目４−３03...
食べ歩き 【食べ歩き】「ステーキの店 アナンダ」ハラミステーキ：神田
食べログ 3.47本来なら熟成リブロース2640円を食べるべきだが、まずは限定50食のハラミステーキ 1300円ハラミの臭みなし。お肉も柔らかい。ステーキソースは醤油が立っている味付け。ニンニクや玉ねぎとはの成分は強くないアッサリタイプ。ご...
イタリアン 【食べ歩き】食べログイタリアンWEST百名店「ペッティロッソ 」：東温市
食べログ 3.63 食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店松山市内からだとアクセスはあまり良くない。タクシーだと３０００円以上かかる。この日は伊予鉄の郊外電車で久米駅で降りて天然温泉「久米の癒」で原泉かけ流しのヌルヌルの温...
うどん 【食べ歩き】「うどん茶屋 三男坊」三男：深谷市
食べログ 3.33テレビで紹介されたことがあるみたいで、開店と同時にほぼいっぱいになった。 長男から三男まで多彩なうどんがあるみたいだが、店の名前の三男にしてみる。三男 1200円 出てきてびっくり。ものすごいボリューム。お皿の幅はゆうに3...
スパゲッティ 【食べ歩き】「スパゲッティーのパンチョ 秋葉原昭和通り口店」ミートソース：秋葉原
スパゲッティーのパンチョ ミートソース