ラーメン 【ラーメン】「 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店」冷やし生姜醤油ラーメン：御徒町
暑い。暑いときは冷やしに限る期間限定 冷やし生姜醤油ラーメンジュレがよくできてる。おいしい。焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店東京都台東区上野４丁目１−５03-6803-2790
ラーメン 
つけ麺 【つけ麺】「朧月本店」濃厚つけ麺：銀座
食べログ3.77 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店濃厚つけ麺 1000円めっちゃうまい。最近このタイプのつけ麺食べても全然おいしいと思えなかったが、この店は違う。並ぶ価値あり。まず麺がとてもおいしい。たれもいおいしい。朧月本...
とんかつ 【食べ歩き】「とんかつ富士㐂 人形町店」林ポークロース小さめ：人形町
食べログ3.47林ポークロース小さめ 150g 1780円ソースは2種類あるが特筆すべきものではなかった。塩は岩塩じゃなくて普通の塩だった。林SPFの良さを出し切れていないかなあ。もっと高い厚切りにすべきだったか？とんかつ富士㐂 人形町店東...
ラーメン 【ラーメン】「 燦燦斗」らーめん:東十条
食べログ 3.87 2023 百名店選出店らーめん ８８０円おいしい。魚介と動物系のスープが喧嘩せずいい感じに仕上がっている。このタイプのラーメンはここだけではないが評価が高いのも頷ける燦燦斗東京都北区中十条３丁目１６−１５
カレー 【食べ歩き】「ラーメン 山田屋」半カレーと半餃子：西新宿
なかなか年季の入ったお店だが店内は清潔感高い。半カレーと半餃子で900円中華のカレーはやっぱりうまい。餃子は大振りで肉たっぷりでおいしい。ラーメン 山田屋東京都新宿区西新宿４丁目１１−１８03-3375-1906
担々麺 【担々麺】「担々香麺アカナツメ 小伝馬町店」坦々麺:小伝馬町
坦々麺 辛口。スープにコクなし。花山椒が中心のようだ。お酢をどばどば入れることによってなんとか食べられる。いまひとつ。担々香麺アカナツメ 小伝馬町店東京都中央区日本橋小伝馬町１２−５03-6810-8833
ラーメン 【ラーメン】「 自家製麺 うるち」東京醤油ラーメン：田原町
食べログ3.78東京醤油ラーメン 850円店主は荻窪のレジェンド店「春木屋」（過去記事参照）で修行したとのこと。方向性は似ている。煮干しや鰹出汁がうまいがかすかに化調入ってる？自家製麺もグッドおいしい。自家製麺 うるち東京都台東区寿２丁目９...
ハンバーグ 【食べ歩き】「ハンバーグレストランまつもと」黒デミグラスハンバーグ：町屋
テレビで紹介されていた店。黒デミグラスソースハンバーグ肉汁じわ～タイプ。テレビではとてもおいしそうだったが、食べてみると普通。ベーコンと野菜を飴色になるまで炒めて仕上げたというブラックデミグラスもたいしたことなかった。テレビでうまそうに食べ...
ポークソテー 【食べ歩き】「たいめいけん」ボルシチとポークソテー：日本橋
真っ黒にタンニングした店主でも有名な老舗洋食店。ボルシチ 50円！これが５０円なんて。ポークソテー 1900円さすがは老舗。たいめいけん東京都中央区日本橋室町1-8-603-3271-2463
ラーメン 【ラーメン】「麺と向かって鰹」醤油拉麺：松山市
松山の至宝「麺と向かって鰹」久々に醤油。サイフォンで抽出された鰹出汁が激ウマ。やっぱり旨い。この味をキープしてほしい。東京でもこんなに旨いスープにはなかなか出会えない。１００点！東京の旨いラーメンを食べ歩いた人でもひっくり返るくらい旨い。麺...