ラーメン 【ラーメン】「むぎとオリーブ 銀座店」蛤・魚節・鶏のトリプルSOBA：銀座
有名店。メニューをリニューアルしたとのこと。蛤SOBAは以前食べたことあったので（過去記事参照）、蛤・魚節・鶏のトリプルSOBA 1400円。カツオのたたきがトッピング美しい麺は当然食べても旨いめっちゃうまい。食べないと人生損する逸品。エシ...
ラーメン 
ハンバーグ 【食べ歩き】「KURAUZO ハンバーグ&ステーキ食堂」ハンバーグ・デミグラスソース：上野
階段をおりてゆくハンバーグ・デミグラスソース 895円（税別）サーブされるまで結構かかった 空気抜くところから始めきっちりオーブンでも焼いてるんじゃないか？かなり肉肉しいハンバーグ。肉汁もしっかりここはまた来ないといけない。次回は肉を食べて...
食べ歩き 【食べ歩き】「Matori kitchen」ストロガノフセット：東銀座
銀座なのにお安いピロシキ ３５０円ストロガノフセット 1000円ボルシチうまいMatori kitchen東京都中央区銀座３丁目１０−１４03-6264-2564
食べ歩き 【食べ歩き】「玉ひで」親子丼：人形町
本店が建て替え中で原則テイクアウトのみ。店内でも数席あるイートインスペースで出来立てを食べられる。２０年以上前に来たときは一時間ほど並んだ。まだかなり半熟の一歩手前状態で出てくるお出汁自体はそんなに強くない。この七味をかけることで味変。鶏肉...
Uncategorized 【廃墟】旧下谷小学校：上野
テレビなどでもたびたび紹介されるサウナーの聖地のひとつ「寿湯」を訪れる際に通りがかった廃墟。小学校の跡地のようだ。この写真気に入っている。時代を感じさせる建物とモダンなビルとの対比昭和生まれにはたまらないノスタルジー。蔓植物がラピュタ感も醸...
ラーメン 【ラーメン】「東京駅 斑鳩」うにまぜそば：東京
ウニのパスタほどはウニの味が強くはなかった。東京駅 斑鳩東京都千代田区丸の内１丁目９−１ 東京駅一番街 B1 東京ラーメンストリート03-3286-3586
和食 【食べ歩き】「貝料理専門 はまぐり」でアラカルト：新宿３丁目
貝大好きなのだ。白ミル貝とミル貝は別物とのこと箸置きもオサレお通し焼きはまぐり 時価９００円うめえ！刺身盛り合わせ ４６0０円北寄貝ウニ焼き ２３００円これもうまい貝料理専門 はまぐり東京都新宿区新宿３丁目８−４03-3354-9018
ラーメン 【ラーメン食べ歩き】「函館らーめん 船見坂」塩ラーメン：東銀座
「銀座八五」（過去記事参照）に行く途中に気になってた店。塩ラーメン 800円おなじ函館系の「五稜郭」（過去記事参照)より全然おいしい。函館らーめん 船見坂東京都中央区銀座２丁目１２−１１03-5565-5541
とんかつ 【食べ歩き】「かつ久無庵 横浜高島屋店」ロースかつ定食：横浜
ロースかつ定食 130g 2090円でかい。130ｇ以上ありそう分厚い脂がうまい入口の看板に書いてあったように出てくるまで時間がかかったが、確かにうまい。かつ久無庵 横浜高島屋店神奈川県横浜市西区南幸１丁目６−３１ 横浜高島屋 ８Ｆ ローズ...
ラーメン 【ラーメン】「らぁ麺 ドゥエイタリアン GINZA GUCHI」らぁ麺フロマージュ：新橋
ラーメンにチーズなんて合うのか？と思ったが、フラッグシップメニューを食べてみる。らぁ麺フロマージュハーフ ８５０円スープおいしい。最初は澄んでいたスープがだんだんチーズと混ざり合って乳化してくる。これは旨い。久々にニューウェーブで美味しいラ...