ひやかけ

食べログ3.49「自家製麺伊藤」が出したうどん屋さんだという。ひやかけ　520円お出汁は関西風で、関西出身者としてはうれしい。麺はかなりコシがしっかりしている。これ以上硬いとアゴが疲れちゃう。よく噛んで食べるからしっかり食べた感がある。なか...

食べログ　3.48ひやかけ（小）400円うどん県ではいりこ出汁がメインのと頃が多いが、このスープは昆布出汁と思われる出汁が結構強烈。麺は腰しっかり目。ちゃんとした讃岐うどんだった。讃岐うどん大使 水道橋麺通団東京都文京区本郷１丁目１３−２0...