人形町

担々麺

【担々麺】「寿限無 担々麵」:人形町

食べログ 3.56 店主は銀座の名店「はしご」で修業したのだという。担々麺 中辛 900円王道のビジュアルちょっと薬膳っぽい風味。八角とシナモンが入っているらしい。いい感じでお酢も効いていてグッド。寿限無 担々麵東京都中央区日本橋堀留町1丁...
担々麺

【担々麺】「四川担々麺 赤い鯨 人形町店」四川担々麺 :人形町

四川担々麺  980円着麺までゴマをする辛さ2 しびれ1にするお酢も置いてあるので自分の好みにできる。普通においしい。四川担々麺 赤い鯨 人形町店東京都中央区日本橋人形町2丁目5−203-6661-9328
焼き鳥

【食べ歩き】「博多とりかわ長政 人形町店」で焼き鳥アラカルト:人形町

博多名物のとりかわ専門店あ、ごまさばもある。博多に来たらごまさば食べないと。とりかわ5本セット豚バラとせせりずりとねぎまイカのくちばし博多といえば「ごまさば」は欠かせない。おいしかった。博多とりかわ長政 人形町店東京都中央区日本橋堀留町2丁...
食べ歩き

【食べ歩き】「玉ひで」親子丼:人形町

本店が建て替え中で原則テイクアウトのみ。店内でも数席あるイートインスペースで出来立てを食べられる。20年以上前に来たときは一時間ほど並んだ。まだかなり半熟の一歩手前状態で出てくるお出汁自体はそんなに強くない。この七味をかけることで味変。鶏肉...
ポークソテー

【食べ歩き】「そよいち」ポークソテー:人形町

今や休眠状態の「キラク」(過去記事参照)からお家騒動で飛び出したスタッフが立ち上げた店。ポークソテーニンニク入り 2000円旨い。バターとニンニクがいい感じそよいち東京都中央区日本橋人形町1-9-603-3666-9993