博多中華そば 幸ノ助

中華そば　１０００円真っ黒なスープは新福菜館を彷彿とさせる。福岡で創業120余年の醤油蔵元である「ヤマタカ醤油」で作られる「熟成醗酵醤油」を使用とのこと。鶏ガラと豚でとったスープの味はチャーシューを漬け込んだタレをそのまま使っているかのよう...