新橋

ミシュランガイド

【食べ歩き】「蓮 三四七」おまかせコースで日本料理を堪能:銀座

食べログ 4.16  The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店ミシュランガイド三つ星の名店「神楽坂 石かわ」で修業したとのこと。このお店もミシュランガイドで2012年...
つけ麺

【つけ麺】「新橋 纏」濃厚鶏つけ麺:新橋

食べログ 3.76 食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店濃厚鶏つけ麺 950円新橋 纏東京都港区新橋3丁目13−203-3436-6003
居酒屋

【食べ歩き】「ニュー新みかん」雲丹と牡蠣のおまかせコース:新橋

食べログ 3.61リーマンの聖地ニュー新橋ビルB1にありながら雲丹と牡蠣が美味しいカウンターのみの予約困難店。季節のお椀スズキの塩締めこぼれうにとろ白魚とそうめん牡蠣の春巻きオクラとタラコの茶碗蒸し岩手牛ラクレットチーズ カラスミ ウニボナ...
和食

【食べ歩き】「鳥割烹 末げん」かま定食:新橋

食べログ 3.49新橋をぶらついていたら、長い行列を発見。調べてみると1909年(明治42年)創業の老舗。三島由紀夫が最後の晩餐で使用した店とのこと。ランチタイムは親子丼と竜田揚げ、から揚げの3種類の定食があるが、人気の「かま定食」並 15...
ラーメン

【ラーメン】「中国ラーメン揚州商人 新橋店」黒酢ラーメン:新橋

食べログ 3.38「人生最高レストラン」で新田真剣佑が父の千葉真一がこの黒酢ラーメンが好物でお酢をドバドバかけていたという話をしていたのを見て食べたくなった。黒酢ラーメン 1090円思った以上に酸っぱくない。一般的な酸辣湯麺の方が余程酸っぱ...
ポークソテー

【食べ歩き】「烏森絶メシ食堂」ポークソテーライス:新橋

「絶メシ」とは?後継者不足や店主の高齢化などで、時代とともに姿を消していく、絶やすには惜しい絶品グルメのことで群馬県高崎市が始めた「絶メシリスト」(オフィシャルHP)でそういった店の後継者を探して地域を盛り上げようという企画がオリジン。残念...
カレー

【食べ歩き】「カリカル 新橋本店」印度カレー(小):新橋

食べログ 3.77 食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店新橋のリーマンのメシ聖地といえば東はこの店がある新橋駅前ビル、西のニュー新橋ビルだろう。印度カレー(小) 970円あーこれ旨い。チキンもゴロゴロ入ってる。インドカレー...
ラーメン

【ラーメン】「 鶏そば炭や」特製炭焼き鶏そば:新橋

食べログ 3.48「坂上&指原のつぶれない店」の借金まみれでつぶれる寸前の店を再生させる企画で銀だこの社長が協力した店のアンテナショップ。アメリカにも出店するエピソードも見たが、その時社長が 言ってたのは肉を焼く火がボーボーに燃え上がること...
食べ歩き

【食べ歩き】「豚大学 新橋校舎」豚丼(小):新橋

食べログ3.49リーマンの聖地ニュー新橋ビル。豚丼(小) 650円タレが旨い。それに尽きる。他の豚丼店ではあまり見ないほうれん草がデフォでトッピングされているのも良い。豚肉は薄くスライスされているので、火が通り過ぎて硬くなることとがない。七...
ラーメン

【ラーメン】「末廣ラーメン本舗 新橋分店」中華そば:新橋

食べログ3.47本部は秋田で昭和13年創業とのことだが、そのルーツは京都の「新福菜館」だという。「新福菜館」の味に惚れて修行した店主が、その味をベースに寒い東北に合うように改良したのが始まりだとか。中華そば 930円確かにこの黒々としたスー...