担々麺 【担々麺】「四川担担麺 阿吽 湯島本店」白胡麻担担麵:湯島 食べログ 3.77白胡麻担担麵 1100円うまそうなビジュアル。お酢と黒酢両方あるのがうれしい辛さ3、しびれ1にしたが、自分的にはしびれ1ぐらいがちょうどいい。しびれよりも酸味が大事。スープのコクがもうちょっと欲しいかな。四川担担麺 阿吽 ... 2024.04.13 担々麺食べ歩き
ラーメン 【ラーメン】「ラーメン 大至」ラーメン:湯島 食べログ 3.77、ラーメンデータベース 92.73ラーメン 830円ラーメンの王道をいくオーソドックスなビジュアル麺は若干太め。ツルシコの独特な食感ほどよいピンク色のチャーシューもそそるまさにこの「流行を追わず、至って質朴なラーメンを至真... 2024.02.10 ラーメン中華そば