烏森絶メシ食堂

ポークソテー

【食べ歩き】「烏森絶メシ食堂」ポークソテーライス:新橋

「絶メシ」とは?後継者不足や店主の高齢化などで、時代とともに姿を消していく、絶やすには惜しい絶品グルメのことで群馬県高崎市が始めた「絶メシリスト」(オフィシャルHP)でそういった店の後継者を探して地域を盛り上げようという企画がオリジン。残念...