うどん 【うどん】「熊谷うどん 熊たまや」肉ねぎつけ汁うどん：熊谷市
JR熊谷駅の駅ビルの一角にある店。食べログ 3.66 食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店熊谷市には約40ものうどん店があり、いわゆる「武蔵野うどん」の源流とも言われる熊谷のうどんは、コシが強いうどんが主流とのこと。一番人...
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ラーメン 【ラーメン】「自家製麺 らあめん吟」塩らあめん、らあめん：熊谷市
食べログ 3.45ストイックな雰囲気の店主。厨房も整理整頓、綺麗。左上の法則だと塩ラーメンか。塩らあめん 900円なかなかうまい。かなりこだわりのあるラーメンだと思う。基本は鶏ガラなんだろうけれども、脂系も結構いろいろ入ってるんじゃないかな...
うどん 【食べ歩き】「手打ちうどん こんこ屋」つけうどん 肉汁豚骨魚介ダブル：熊谷市
食べログ 3.55地元の人によるといつも並んでいる人気店とのこと。駐車場いっぱい、店の前に人だかりこのリストに記帳してチケットを買うシステムのようだ。いわゆる武蔵野うどんの店のようだ。肉汁うどんと濃厚魚介ダブルという夢のようなメニューがある...
うどん 【うどん】 「若鯱家 熊谷駅店」カレーきしめん：熊谷市
食べログ 3.04名古屋の名物カレーうどんチェーンカレーきしめん 1000円ルーはクミンの香りが強い。黄色いのはウコンだろうか。一般的なお蕎麦屋さんおカレー南蛮とは若干方向性が違うものの、びっくりするほどのオリジナリティとはいえない。きしめ...
つけ麺 【つけ麺】「スミレ食堂」煮干しつけ麺：熊谷市
食べログ 3.04熊谷の駅ビルティアラ21の一角煮干しつけ麺 1080円麺茹でに結構時間かかる。10分近くかかるので急ぐ人は注意が必要。あやうく新幹線にのおりそこねるところだった。じっくり茹でているので麺はプニプニ。タレは煮干しそのままに近...
洋食 【食べ歩き】「レストラン 高原」ハンバーグシチュー：熊谷市
食べログ 3.40テレビで時々紹介される店。ハンバーグシチュー 単品 1500円。テレビで紹介されたメニュー。なかなかおいしい。デミグラスソースもいい感じ。接客も良い。レストラン 高原埼玉県熊谷市佐谷田２５１５048-523-1377
ラーメン 【ラーメン】「きくちひろき」中間醤油らーめん：熊谷市
「一条流がんこらーめん」の直系の分家とのこと。「一条流がんこ」といえばこの骨のオブジェ。一番人気の中間醤油らーめん ９００円一条流がんこらーめんらしい、しょっぱさと醤油のカエシが立ったスープだが、ベースの出汁が旨い。きくちひろき埼玉県熊谷市...