うどん 【うどん】「うどん屋 清」ひやかけ：王子
食べログ3.49「自家製麺伊藤」が出したうどん屋さんだという。ひやかけ 520円お出汁は関西風で、関西出身者としてはうれしい。麺はかなりコシがしっかりしている。これ以上硬いとアゴが疲れちゃう。よく噛んで食べるからしっかり食べた感がある。なか...
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食べ歩き 【食べ歩き】「扇屋」親子焼き卵：王子
食べログ3.43落語「王子の狐」で狐を騙して男が飲み食いしたた料亭がこの「扇屋」。創業は慶安戌子年（1648年）。三代将軍、徳川家光公の時代まで遡る。料亭は閉業してしまったが、一子相伝の秘伝の味付けの厚焼き卵で有名。この日は厚焼き卵は売り切...
ラーメン 【ラーメン】「キング製麺」白だしラーメン：王子
「らぁめん小池」グループの一角。食べログ3.81 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店。数々のトロフィー。白だしラーメン 960円かなりあっさりしたスープ。白身魚の出汁みたいなお吸い物みたいな感じのスープだ。独自の味。さすがは百名...