つけ麺 【つけ麺】「お茶の水、大勝軒」特製もりそば：神保町
食べログ 3.57店主は、東池袋大勝軒の創業者で亡くなった山岸一雄氏の最後の直系弟子のひとりで、山岸氏が最も活気に溢れていた昭和30年代〜40年代当時の「旧東池袋大勝軒」の味を忠実に再現することに心血を注いでいるという。大勝軒を語るにあたっ...
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イタリアン 【食べ歩き】イタリアンバル「edge」で赤城牛のたたき：神保町
食べログ 3.5818：30開店と同時にあっという間に満席自家製ドライトマトのパンとフムスのパイ釜揚げシラスのロゼおろし しらす大根おろしとブラッドオレンジがピーマンレモン生姜の砂肝煮込みディープフライドポテト 30分かけてあげたフライ...
ビストロ 【食べ歩き】「創作DiningBar BISTRO Kuu 神保町」グリルチキン サラダボール：神保町
食べログ 3.46水曜日12:40入店。そんなに混んでない。席の半分くらい空いてるグリルチキン サラダボール 1000円玉ねぎソースをチョイスサラダに作り置きのチキンを載せて秒で出せそうなメニューだが、出てくるまで15分以上かかった私が入店...
食べ歩き 【食べ歩き】お盆休み真っ只中の神保町の飲食店の動向を偵察
今年は9連休というお盆休みだが、普段リーマンであふれる都内もみんないなくなるため占めているところも多い。特に立ち食いそば店は悉く休み。ランチ難民はグルメタウン神保町を彷徨する。中華の三幸園はやってるここはいつも通りカレーの街神保町のエース「...
食べ歩き 【食べ歩き】「がっつりちゃーはん なりたけ 神保町店」にんにく背脂ちゃーはん:神保町
食べログ 3.40にんにく背脂ちゃーはん 900円普通のチャーハンにするかどうか迷ったが、口に合わなければ横によければいいと思って「にんにく背脂」にする。ニンニクはニンニクチップだったので、そんなにニンニク臭くない。チャーハンはしっとり系。...
中華料理 【食べ歩き】「炒飯屋ICHI」XO醤チャーハン：神保町
食べログ 3.42XO醤 1090円。そんなに醤油っぽくないというか、黒黒としていない普通のチャーハンという印象。にんにく辛味噌をかけると美味しくなった。 炒飯だけでなく中華メニューも豊富。餃子は上の階の店と一緒なのかしら？炒飯屋ICHI東...
ラーメン 【ラーメン】「麵屋３３」近江鴨と比内地鶏の中華蕎麦・醤油：神保町
食べログ 3.69近江鴨と比内地鶏の中華蕎麦・醤油 1200円超一流店のラーメンを食べ慣れると、最初に1口啜ったスープはカエシの醤油がもう一つかなぁと思ったんだが、食べ進むうちにだんだん甘さが増してくる。化調が少し入っているようだ。最初に感...
カレー 【食べ歩き】「キッチン南海 神保町店」カレーライス：神保町
食べログ 3.68 洋食 百名店 2023 選出店神保町の飲食店で三大行列店といえば、私的カウントではあるが。圧倒的ナンバーワンはカレーの「ボンデイ」、２番手がナポリタンの「さぼうる２」、そして三番手がこの「キッチン南海」ではなかろうか？ラ...
中華料理 【食べ歩き】「揚子江菜館」上海式肉焼きそば：神保町
食べログ 3.49神保町のすずらん通りにある「揚子江菜館」は1906年（明治39年）創業の100年以上続く老舗の有名中華店で数々の文豪が通っていたという。日曜日開店と同時に入店したがそんなに混んでいなかった。昭和8年に誕生した元祖冷やし中華...
つけ麺 【つけ麺】「 つけそば神田勝本」清湯つけそば：神保町
食べログ 3.78 ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店清湯つけそば 1000円麺が2種類太いのと細いのとミックス5年位前に来てきた時はとてもおいしかったが、今回はつけダレの出汁の旨味とかコクがほとんどなく、カエシの醤油の味だけ。...