つけ麺 【つけ麺】「 ラーメン食堂 粋な一生」特製つけ麺：秋葉原
塩ラーメン（過去記事参照）がおいしかったので、今度はつけ麺で勝負。特製つけ麺 930円麺は細め鰹節の旨さが全開のつけタレ。甘いけど砂糖の甘さではない美味さ。このタレ好き。ラーメン食堂 粋な一生東京都台東区台東１丁目２７−２03-3837-8...
秋葉原
つけ麺 
食べ歩き 【食べ歩き】「ハングリィジョーズTOKYO」ハングリィシグネチャーバーガー：秋葉原
「Hangry Joe’s Hot Chicken」は、アメリカのテネシー州ナッシュビルの郷土料理である「ホットチキン」を使ったホットチキンバーガーが名物の人気バーガーショップで、秋葉に日本初上陸したとのこと。ハングリィシグネチャーバーガー...
ラーメン 【ラーメン】「 ラーメン食堂 粋な一生」塩ラーメン:秋葉原
食べログ 3.73東銀座の「函館らーめん 船見坂」（過去記事参照）の店長だった人が独立した店とのこと。塩ラーメン 800円かなりあっさりしたスープだが、おいしいニンニクを耳かき一杯分ぐらい入れると、さらに良いラーメン食堂 粋な一生東京都台東...
ラーメン 【ラーメン】「生姜正油ラーメン専門店 たかの」スタミナラーメン：秋葉原
長岡系生姜らーめんということだったが、メニューが何だか変だ。店名も「たかの」ではなく逆さの「のかた」になってる。スタミナラーメンしかないようだ。しょうがない。ニンニクと生姜をトッピング。G系っぽいが、スープはおいしい。汗をかきながら食べきっ...
中華料理 【食べ歩き】「中華料理 雁川」牛すじチャーハン:秋葉原
「オモうまい店」で紹介されていた店週末と祝日しかやってないけど一番人気の牛すじチャーハンチャーハン単体だけでもかなりおいしいが、牛筋が柔らか。中華料理 雁川東京都千代田区外神田３丁目１０−１０ 白銀会館 Ｂ１Ｆ
洋食 【食べ歩き】「キッチン竹乃子」キス エビ しょうが焼き定食：秋葉原
食べログ3.51 定食百名店 2021 選出店なかなか年季の入った建物。いわゆるキタナトランの部類か。キス、エビ、しょうが焼き ９００円しょうが焼きが激ウマ。６０年近くの人生で最高の旨さ。なんというか甘いのだ。それは砂糖ではなく、何らかの...
中華料理 【食べ歩き】「本格中華料理 陳家私菜 秋葉原店」頂天石焼麻婆刀削麺：秋葉原
麻婆豆腐がおいしいとのこと。頂天石焼麻婆刀削麺 小辛９８０円グラグラに煮立った状態で出てくる。熱いの辛いの痺れるので、小辛ながらも味わいを感じる余裕はなかった。山椒の辛さと痺れしか感じられない。山椒の辛さと痺れが好きな人向け。本格中華料理 ...
食べ歩き 【食べ歩き】「つけ麺専門店 三田製麺所 ヨドバシAkiba店」たまごかけ麺（TKM）:秋葉原
卵かけ麺といえば熊谷の「ゴールデンタイガー」が発祥といわれている。ちょっと遠いのでここで食べてみる。たまごかけ麺 １000円この黄色いのはオリーブオイルのようだ。３０回以上よく混ぜることとのこと。トリュフオイルや牡蠣醤油で味変麺を食べ終わっ...
寿司 【食べ歩き】「鮨スタンド 三六五」でお好みアラカルト：秋葉原
スタンドといっておきながら座れる店。むらさきを漬けない江戸前寿司。こはだ ２８０円釣アジ ３３０円赤身 550円とろさわら 440円蒸しあわび 770円北寄貝 380円煮はまぐり寒鰤 440円中トロ 880円ノドグロ 990円7800円。な...
ラーメン 【ラーメン】「中華そば専門 田中そば店 秋葉原店」中華そば：秋葉原
食べログ3.7中華そば 850円清湯系豚骨スープ。なかなか美味しい中華そば専門 田中そば店 秋葉原店東京都千代田区外神田3-8-303-3256-3556