うどん 【うどん】「讃岐うどん 直白」かけうどん：神保町
食べログ 3.54 讃岐うどんにこだわっているようだがかけうどん 650円いわゆるエッジの立った麺ではない。自家製麺みたいだが工場で作ったかのような麺 お出汁も関西風ではあるがいりこや鰹節の旨味に乏しい。 能書が多い割に大したものではないす...
讃岐うどん
うどん 
うどん 【うどん】「おにやんま 人形町店」ぶっかけ：人形町
食べログ3.66 うどん EAST 百名店 2024 選出店讃岐うどんの有名店「宮武うどん」（過去記事参照）で修行したとのこと。ぶっかけ ３５０円安くておいしい。修行元に忠実な讃岐うどんだった。おにやんま 人形町店東京都中央区日本橋人形町２...
うどん 【うどん】「麺匠 釜善」かけうどん：淡路町
都内のおいしい讃岐うどんを探すシリーズ食べログ3.66 うどん EAST 百名店 2024 選出店かけうどん小 630円美味しい。これぞ讃岐うどん。かけうどん小 630円エッジが立った麺で、スープがおいしい。星4から4.5神保町の行列店「...
うどん 【食べ歩き】「日本橋 讃岐うどん ほし野」かけうどん：日本橋
日本橋三越の目の前。隣の天ぷら屋の行列は強烈だが、ここも並んでる。讃岐うどんの店とのこと。見せてもらおうか、関東の讃岐うどんの性能とやらを。かけうどん ６００円本場から取り寄せた小麦を使っているとのことだが、丸亀製麺と同レベル。因みに、うど...
うどん 【うどん】「うどん 丸香」かけうどん:神保町
いつも大行列の人気店。食べログ3.88 うどん EAST 百名店 2024 選出店開店11時でもうこんな行列 30人近く。11:25入店 お一人様を優先してくれるので助かるかけうどんん～讃岐うどんだ。うどん 丸香東京都千代田区神田小川町３...
うどん 【さぬきうどん】「おうどん 瀬戸晴れ」ぶっかけ：高松市
さぬきうどんは冷やのぶっかけに限る。ぶっかけ(冷）小４２０円大根おろしつきエッジの立ったいい麺だ。エッジが立ているのにムニュ感すごい。こういううどんが大好きなのだ。コシが強いだけの固い麺よりこっちのほうが旨いとおもう。高評価。おうどん 瀬戸...
うどん 【さぬきうどん】「宮武うどん」ひやひや：高松市
ひやひや・あつあつ・ひやあつの元祖といわれる店。ひやひや（小）エッジの立ったいい麺。イリコ出汁優位のスープ。宮武うどん香川県高松市円座町３４０−１087-886-0939