関西風

【うどん】「うどん屋清」ひやかけ：王子

食べログ3.49「自家製麺伊藤」が出したうどん屋さんだという。ひやかけ　520円お出汁は関西風で、関西出身者としてはうれしい。麺はかなりコシがしっかりしている。これ以上硬いとアゴが疲れちゃう。よく噛んで食べるからしっかり食べた感がある。なか...