混雑を避け14時過ぎに行って見るも25人待ち。1時間の行列を覚悟したが、40分ほどで入店できた。
ほとんどの客が担々麺を注文しているが、他にもいろいろあるようだ。
お好みで山椒がかけ放題
おお、来た。王道のビジュアル
「並んだんだって。どうだった?」と訊かれたら
「お、おう・・・・まあな」という感じか。
担々麺として十分に美味しいのだが、事前に仕入れていたスープの出汁が鶏、牛骨、野菜、牡蠣など13種からとっているという情報の割には、結局辛味の方が勝ってしまってそのありがたみがよくわからなかったのだ。
でも美味しかった。
創作麺工房 鳴龍
東京都豊島区南大塚2丁目34−4
03-6304-1811







