食べログ百名店に何度も選ばれている名店。八重洲地下街「




豚骨ラーメン 900円

一風堂で勉強したとのことだが、 子供でも食べられる万人受けする食べやすいラーメンになっている 。そのためか豚骨臭さはない。




生姜や生ニンニクなどトッピングはそろっている

スープを飲み干したて骨髄のかけらなどは見られず、 ガチのクサウマ豚骨ファンには物足りないかもしれない。 店頭の写真とスープの性質が違い、 セントラルキッチンで作ったそれこそ一風堂みたいなスープ。

豚骨拉麺 そらのいろ 麹町本舗
東京都千代田区平河町1丁目3−10 03-3263-5460