食べログ 3.49
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店
2015年から2021年まで7年連続でビブグルマンに選出された。
店主のは日本料理の名門「なだ万」で30年にわたり修行を積んだとのこと
竹コース 8800円
まぐろ
海老の足 塩で
えび
ベビーコーン 鮎
こっちの食べるペースなどお構いなしでどんどん出して来る
ホタテ
茄子
白身
大蛤
穴子
で慌ただしく着席して20分で天ぷら終わり
海老天丼
デザートの鯛焼きは美味しかったが
ランチタイムならともかく、
1人で行ってたので黙々と食べて終われたけど、
百名店ともあろう店が可能な限り一見の外人客もガンガン詰め込ん
30分で出るならOKとか。一組1時間のペースみたい
こんな店に長居は不要と50分くらいの滞在で早々に引き上げ
天ぷら自体もそんなに飛び抜けていいとも思わない
忙しいのかも知れないが、
おいしいものを提供したいのではなく、
カウンター越しにスタッフが激しく動き回るわ指示が飛び交い、わち
かつてはいい店だったのかもしれないが、今はインバウンド向けの店に変貌してしまったようだ。
天ぷら 阿部 銀座本店
東京都中央区銀座４丁目３−７ 銀座 スバルビル 地下1階
03-6228-6077
