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食べ歩き

【食べ歩き】「コロンバン」幻の島豚アグーステーキ:名護市

沖縄といったらアグー豚。ファミレスタイプの店。幻の島豚アグーステーキ180g  1890円脂の部分は確かに甘いかもしれないが、肉本体はふつうの豚とかわらないかなコロンバン沖縄県名護市幸喜71−10980-52-3895
ラーメン

【ラーメン食べ歩き】「ラーメン 鬼蔵」鬼ラーメン:名護市

鬼ラーメン600円久留米系のさらに濃いやつ。本格的だ。ラーメン 鬼蔵沖縄県名護市城2-5-200980-51-0230
つけ麺

【つけ麺】「中華そば もとなり 名護店」つけそば:名護市

名護市ではつけ麺で有名な店らしい。つけそば 800円 麺は小ドロドロだけどもそんなに濃厚な味付けでもない麺はまあまあだったが、全体的には普通。よくある濃厚魚介のつけ麺。中華そば もとなり 名護店沖縄県名護市大南1丁目12−270980-53...
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【ぼくの夏休み】カヌチャリゾートに泊まって沖縄をうろつく~辺戸岬、万座毛、古宇利島、残波岬~

カヌチャリゾートに連泊している人のゴルフに便乗。だが、そのためにはカヌチャリゾートに泊まらなければならない。できてもう20年経つようだ。ビーチそばのプールビーチ泊まった部屋。 かなり広い一人1泊58000円也部屋からの景色午前中はゴルフ、午...
スペイン料理

【食べ歩き】「bb9(ベベック)」でスペイン料理を堪能:神戸市

全9品。それそれの料理にあわせたグラスワインを出して貰う。8種なら8000円。イワシバケットに自家製バターとトリュフカツオじゅんさいイカサバ石影貝 (とり貝 の一種とのこと)マナガツオメインのひれ肉おおおおお、ジューシーマンゴーのジェラート...
洋食

【食べ歩き】「グリル一平」ヘレビーフカツ:神戸市

神戸の老舗洋食店。シェフおすすめのヘレビーフカツ 100g 1600円関西ではヒレとかフィレとはいわずに「ヘレ」なんだよな。100gだがボリューミーいい感じにレア。デミグラスソースも美味しい。同じ神戸でも以前食べた「欧風料理もん」(過去記事...
担々麺

【食べ歩き】「創作麺工房 鳴龍」担々麺:大塚

混雑を避け14時過ぎに行って見るも25人待ち。1時間の行列を覚悟したが、40分ほどで入店できた。ほとんどの客が担々麺を注文しているが、他にもいろいろあるようだ。お好みで山椒がかけ放題おお、来た。王道のビジュアル「並んだんだって。どうだった?...
ラーメン

【ラーメン食べ歩き】「渡なべ」らーめん:高田馬場

ラーメンコンサルタント・渡辺樹庵氏が経営する高田馬場では有名なお店らしい。らーめん 830円どこにでもある濃厚魚介系のスープとどこが違うのかわからない。ありきたりな味。ほかのメニューだと旨いモノもあるのかもしれないが、デフォのらーめんはたい...
担々麺

【食べ歩き】「中国家庭料理 楊2号店」汁なし担々麺:池袋

「マツコの知らない世界」や「孤独のグルメ」でも紹介されている店。汁なし担々麺よくかきまぜてん~、山椒の辛さだけ。このお酢(↓)をかけるとまた違った味になるとマツコデラックスが激賞していたが、そうでもない。テレビってやっぱり大げさに表現するん...
醤油ラーメン

【ラーメン食べ歩き】「麺屋武吉」あっさり醤油ラーメン:今治市

この店はどのメニューを食べてもハズレがないハイクオリティー。前回「こってり醤油」(過去記事参照)を食べたので、今回はあっさり醤油ラーメン730円麺はこってり醤油のよりも細め。別のものを使っているようだ。すごいこだわり。 黒い小さい芥子粒みた...