イタリアン 【食べ歩き】「ristorante Scino」でイタリアンディナー：松山市
カウンターのみお任せコース 22000円白トリュフついに松山にもこのレベルの店が出現したristorante Scino松山市千舟町２丁目７−７４089-909-3244
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とんかつ 【食べ歩き】「日本橋とんかつ 一 HAJIME 日本橋本店」ロースかつ定食：日本橋
いつも大行列が絶えない店。一番安いメニューで勝負ロースかつ定食 120g 1180円ジューシーおいしい。何千円もする高い肉は美味しいに決まっているが、この場所このお値段でこのクオリティは人気があるのもうなずける。日本橋とんかつ 一 HAJI...
カレー 【食べ歩き】「カリカル 新橋本店」印度カレー（小）：新橋
食べログ 3.77 食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店新橋のリーマンのメシ聖地といえば東はこの店がある新橋駅前ビル、西のニュー新橋ビルだろう。印度カレー（小） ９７０円あーこれ旨い。チキンもゴロゴロ入ってる。インドカレー...
ラーメン 【ラーメン】「娘々 北浦和店」スタミナラーメン：北浦和店
食べログ 3.49埼玉のソウルフードとも呼ばれているスタミナラーメンで有名な店。テレビなどでもよく紹介されている。スタミナラーメン 700円にんにくと生姜と豆板醤とかの餡が特徴だが、それを入れる前のスープがおいしい。これに餡を混ぜるんだろう...
ラーメン 【ラーメン】「あさひ町内会」味噌らーめん：板橋区役所前
食べログ 3.84 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店店主はあの「すみれ」で修業したという。味噌らーめん 1000円ラードの層がしっかり。これぞ札幌ラーメン。ラードの味もスープの一部なんだろうな。あさひ町内会東京都板橋区板橋３丁...
つけ麺 【つけ麺】「麺や 多久味」塩つけめん：船堀
食べログ 3.47テレビで紹介されていた店。土曜日19時ほぼ満席 人気店のようだ塩つけ麺 1070円第一印象はそれほどがつんとくるインパクトは無い。だけど、しょっぱすぎることもない。魚介スープで気がついたら味が塩だったという感じのタレ。ほの...
ラーメン 【ラーメン】「旭川塩らーめんすがわら 人形町店」塩らーめん：人形町
食べログ 3.15北海道の旭川で1974年創業の老舗の東京支店とのこと。本店は 食べログ3.51フラグシップメニューの塩らーめん 900円にする。ものすごくあっさりしたスープで美味しい。微かに化調が入っているっぽいがほとんど気にならない。...
寿司 【食べ歩き】「寿司 幸」でアラカルト：上野御徒町
食べログ 3.51上野で寿司を食べたくなった。普段は「まぐろ人」(過去記事参照）に行くのだが、並んでいたので席が空いている別の店に。お通し天然ブリ 300円赤身 250円 鯖 200 円青柳 250円 アジ 200円 このアジうまいか...
食べ歩き 【食べ歩き】「グリドル銀葉」で鉄板焼き、花コース：松山市
道後温泉からは少し離れた住宅地にある料亭「料理旅館栴檀」(過去記事参照)の姉妹店。完全個室の高級鉄板焼き店。１階と2階に二つ個室があり、トイレや出入り口は別々でプライバシーが守られるようになっている。今回は1階の部屋を使用。ショートリキュー...
カレー 【食べ歩き】「欧風カレー ボンディ 秋葉原店」ポークカレー：秋葉原
神田神保町のレジェンド、カレー店ボンディの支店が秋葉原の雑居ビルの2階にオープン。ポークカレー 1700円なんだろう、神保町の本店で食べたときの感動がない。気のせいだろうか？同じポークカレーだけどなんとなく違う気がする。神保町の本店の過去記...