焼きそば 【食べ歩き】「梅林」肉ソース焼きそば：五反田
食べログ 3.49「町中華で飲ろうぜ」でも紹介されている。肉ソース焼きそば 1100円 この店の名物メニューとのこと。かなりのボリューム。ソースは基本はウスターソースで少し甘味もあるかも？まあ、一度は食べておきたい。ランチタイムほとんどの...
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中華料理 【食べ歩き】「中華料理 やまだ」肉野菜炒め定食：お茶の水
「植野食堂」で紹介されていた店。食べログ 3.48お茶の水のリーマンの聖地。肉野菜炒め定食 850円悪魔的にうまいベースの中華スープがうまい。底のほうに溜まっている汁が、これまたうまいのだ。この中華スープを使っているのだと思う。植野食堂の説...
町中華 【食べ歩き】「チャーハンの美味しい店東竜 八丁堀店」担々麺+半チャーハンセット：八丁堀
食べログ 3.29担々麺+半チャーハンセットパラパラというよりはしっとり系なるんだろうか？ゼロから作るのではなくて、あらかじめある程度下調理されたものを炒めて、チャーシューを加えて醤油ダレみたいなのを何回かに分けて入れて作っていた。この醤油...
町中華 【食べ歩き】「中華そば 萬福」冷やしそば 鶏ごま味 焼餃子：東銀座
食べログ 3.49 テレビなどで頻繁に紹介される町中華の老舗。夏の終わり。9月にはいってもまだ暑いが、冷やし中華の季節は終わろうとしている。食べられなくなる前に名店の冷い中華を食べておく。冷やしそば 鶏ごま味 1080円おいしい。鶏がた...
ラーメン 【ラーメン】「中華料理 十八番」ラーメン：新日本橋
食べログ 3.45浅草からのれん分けされた店が都内にいくつかあるうちの一軒。「町中華で飲ろうぜ」で紹介されていた店。ラーメン 750円テレビで見て透明な醤油系ではなくやや濁ったスープが気になったので食べてみた。豚骨と鶏ガラからとたというスー...
ラーメン 【ラーメン】「甲州屋」ラーメン：浦和
食べログ 3.48ラーメン ６２０円ラーメン出汁には、日本三大鶏である鳥取の大山鶏を使用。10時間以上、コトコト煮込み、２日間熟成してしっとりコクのある味わいに仕上げたスープとのこといわゆる町中華のラーメンではあるが確かにスープはうまかった...
町中華 【食べ歩き】「中華料理 あさひ」冷やしそば：奥浅草
食べログ 3.49奥浅草の町中華で有名な店。ここの冷やしそばが美味いという。1000円特別よそと比べて飛び抜けて美味いとも思えない、普通の冷やし中華。中華料理 あさひ東京都台東区浅草３丁目３３−６03-3874-4511
町中華 【食べ歩き】「北京飯店」ナスラーメン：新宿御苑前
食べログ 3.41「町中華で飲ろうぜ」で紹介されていた店。2025年4月1日で開店44周年とのこと。色紙がいっぱい。年配の夫婦がやっている町中華。常連さんの集う店のようだ。ナスラーメン ９８０円ピーマン、玉ねぎ、人参、たけのこなどが入ってい...
町中華 【食べ歩き】「中華料理 けんちゃん」醤油らーめん、カレーライス、肉のうま煮、肉天：深谷市
食べログ 3.04店の表に貼ってあるポップ。日高昆布と千葉イリコしようとのこと。町中華っぽい店構えだが何かこだわりを感じるので入店。ご近所の常連さんたちで盛り上がっているラーメン半カレーセット 750円にする。なかなか美味しい。こういう町中...
中華料理 【食べ歩き】「中華定食 寿楽」豚肉細切りそば:築地
食べログ 3.41東銀座から築地まで街ブラ散歩。ゴール直前で発見した店。店頭のメニューで青椒肉糸麺があるのが気になり入店。何故かチャンポンや皿うどんも。本場とある。豚肉細切りそば 910円これうまい。青椒肉糸だけでもおいしいのに、その纏って...