町中華 【町中華】「酔笑」気仙沼産の高級フカヒレを使用したふかひれそば：篠崎
食べログ 3.08「町中華で飲ろうぜ」で紹介されていた玉ちゃん絶賛の「ふかひれそば」は気仙沼産の高級フカヒレを使用とのこと。ふかひれそば 1500円（税別）ワオ！形のあるふかひれがたっぷり。関西の某中華街のとは大違い。よく見るとカニさんも居...
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中華料理 【台湾料理】「京の華」で焼小籠包と鉄板麺：日暮里
食べログ 3.48テレビで紹介されていた店。焼小籠包が名物メニューとのこと。焼小籠包 4個 760円焼いてあるので底の方がカチカチでつかみにくい。一般的な蒸し小籠包は肉汁がたっぷりでおいしいが、この焼きはそんなに肉汁は多くなく、味ももうひと...
中華料理 【町中華】「中華料理 高社郷」季節メニューの春キャベツ麺：板橋区役所前
食べログ 3.20創業60年の老舗とのこと。「今週の定食」も旨そうだが、季節限定メニューと思われる春キャベツ麺を食べに来た。華丸大吉の「華丸丼と大吉麺」で紹介されていたメニュー春キャベツ麺 1200円春キャベツとニンニクとほうれん草とベーコ...
町中華 【町中華】「曙軒」豚肉ミソ炒め、アケボノメン：新富町
食べログ 3.29街をぶらついていたらみつけた店。なんか歴史ありそうな佇まい。気になって入店どこにでもあるメニューでないものを探すとあった。豚肉ミソ炒め 1000円見た目ほどそんなに辛くなかった。麺類に「アケボノメン」というのがあったので帰...
町中華 【食べ歩き】「大勝軒」、の肉玉しいたけそば：浅草橋
食べログ 3.48「大勝軒」といってもつけ麺で有名な池袋や中野の大勝軒とは全く別の系統。大正時代に開店した町中華「人形町系大勝軒」といわれる。のれん分けされた店がいくつかあったが、現在はこの店だけになってしまったという。「町中華で飲ろうぜ」...
町中華 【食べ歩き】食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店「中華 銀座亭」麻婆春雨丼：東銀座
食べログ 3.67食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店銀座７丁目の人気町中華。カウンターのみ。この店の人気メニューとのことで、麻婆春雨丼 １３００円めっちゃ旨い。太目の春雨がいい食感中華スープつき辛さはそれほど強くない。...
焼きそば 【食べ歩き】「梅林」肉ソース焼きそば：五反田
食べログ 3.49「町中華で飲ろうぜ」でも紹介されている。肉ソース焼きそば 1100円 この店の名物メニューとのこと。かなりのボリューム。ソースは基本はウスターソースで少し甘味もあるかも？まあ、一度は食べておきたい。ランチタイムほとんどの...
中華料理 【食べ歩き】「中華料理 やまだ」肉野菜炒め定食：お茶の水
「植野食堂」で紹介されていた店。食べログ 3.48お茶の水のリーマンの聖地。肉野菜炒め定食 850円悪魔的にうまいベースの中華スープがうまい。底のほうに溜まっている汁が、これまたうまいのだ。この中華スープを使っているのだと思う。植野食堂の説...
町中華 【食べ歩き】「チャーハンの美味しい店東竜 八丁堀店」担々麺+半チャーハンセット：八丁堀
食べログ 3.29担々麺+半チャーハンセットパラパラというよりはしっとり系なるんだろうか？ゼロから作るのではなくて、あらかじめある程度下調理されたものを炒めて、チャーシューを加えて醤油ダレみたいなのを何回かに分けて入れて作っていた。この醤油...
町中華 【食べ歩き】「中華そば 萬福」冷やしそば 鶏ごま味 焼餃子：東銀座
食べログ 3.49 テレビなどで頻繁に紹介される町中華の老舗。夏の終わり。9月にはいってもまだ暑いが、冷やし中華の季節は終わろうとしている。食べられなくなる前に名店の冷い中華を食べておく。冷やしそば 鶏ごま味 1080円おいしい。鶏がた...