町中華

町中華

【町中華】「曙軒」豚肉ミソ炒め、アケボノメン:新富町

食べログ 3.29街をぶらついていたらみつけた店。なんか歴史ありそうな佇まい。気になって入店どこにでもあるメニューでないものを探すとあった。豚肉ミソ炒め 1000円見た目ほどそんなに辛くなかった。麺類に「アケボノメン」というのがあったので帰...
町中華

【食べ歩き】「大勝軒」、の肉玉しいたけそば:浅草橋

食べログ 3.48「大勝軒」といってもつけ麺で有名な池袋や中野の大勝軒とは全く別の系統。大正時代に開店した町中華「人形町系大勝軒」といわれる。のれん分けされた店がいくつかあったが、現在はこの店だけになってしまったという。「町中華で飲ろうぜ」...
町中華

【食べ歩き】食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店「中華 銀座亭」麻婆春雨丼:東銀座

食べログ 3.67食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店銀座7丁目の人気町中華。カウンターのみ。この店の人気メニューとのことで、麻婆春雨丼 1300円めっちゃ旨い。太目の春雨がいい食感中華スープつき辛さはそれほど強くない。...
焼きそば

【食べ歩き】「梅林」肉ソース焼きそば:五反田

食べログ 3.49「町中華で飲ろうぜ」でも紹介されている。肉ソース焼きそば 1100円  この店の名物メニューとのこと。かなりのボリューム。ソースは基本はウスターソースで少し甘味もあるかも?まあ、一度は食べておきたい。ランチタイムほとんどの...
中華料理

【食べ歩き】「中華料理 やまだ」肉野菜炒め定食:お茶の水

「植野食堂」で紹介されていた店。食べログ 3.48お茶の水のリーマンの聖地。肉野菜炒め定食 850円悪魔的にうまいベースの中華スープがうまい。底のほうに溜まっている汁が、これまたうまいのだ。この中華スープを使っているのだと思う。植野食堂の説...
町中華

【食べ歩き】「チャーハンの美味しい店東竜 八丁堀店」担々麺+半チャーハンセット:八丁堀

食べログ 3.29担々麺+半チャーハンセットパラパラというよりはしっとり系なるんだろうか?ゼロから作るのではなくて、あらかじめある程度下調理されたものを炒めて、チャーシューを加えて醤油ダレみたいなのを何回かに分けて入れて作っていた。この醤油...
町中華

【食べ歩き】「中華そば 萬福」冷やしそば 鶏ごま味 焼餃子:東銀座

食べログ 3.49  テレビなどで頻繁に紹介される町中華の老舗。夏の終わり。9月にはいってもまだ暑いが、冷やし中華の季節は終わろうとしている。食べられなくなる前に名店の冷い中華を食べておく。冷やしそば  鶏ごま味 1080円おいしい。鶏がた...
ラーメン

【ラーメン】「中華料理 十八番」ラーメン:新日本橋

食べログ 3.45浅草からのれん分けされた店が都内にいくつかあるうちの一軒。「町中華で飲ろうぜ」で紹介されていた店。ラーメン 750円テレビで見て透明な醤油系ではなくやや濁ったスープが気になったので食べてみた。豚骨と鶏ガラからとたというスー...
ラーメン

【ラーメン】「甲州屋」ラーメン:浦和

食べログ 3.48ラーメン 620円ラーメン出汁には、日本三大鶏である鳥取の大山鶏を使用。10時間以上、コトコト煮込み、2日間熟成してしっとりコクのある味わいに仕上げたスープとのこといわゆる町中華のラーメンではあるが確かにスープはうまかった...
町中華

【食べ歩き】「中華料理 あさひ」冷やしそば:奥浅草

食べログ 3.49奥浅草の町中華で有名な店。ここの冷やしそばが美味いという。1000円特別よそと比べて飛び抜けて美味いとも思えない、普通の冷やし中華。中華料理 あさひ東京都台東区浅草3丁目33−603-3874-4511