ビブグルマン 【ラーメン】「メンドコロ キナリ」Ramen山椒白醤油：東中野
食べログ3.74 ミシュランガイド ビブグルマン選出店 食べログラーメン百名店頻回受賞前回Ra-men 濃口醤油（過去記事参照）を食べたので今回はRamen山椒白醤油 ９８０円高級な山椒を使っているのだと思う。山椒がメインのラーメンだ。次回...
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ミシュランガイド 【食べ歩き】ミシュラン店「鮨 の間」でおまかせ：松山市
前菜ヒラメアオリイカイカワタリがにの塩辛バッテラワタリがにの茶碗蒸しホタルイカのなめろうと新ワカメ四万十うなぎ バルサミコ酢みたいな味がするなーと言ったら正解だったマナガツオ西京焼きここから握りあこうさより金目あじくるまえびあなごとろうにグ...
ミシュランガイド 【食べ歩き】「鮨 まつ本」おまかせコースふたたび：新板橋
食べログ3.732015年にオープンの予約困難店。 2025年ミシュランガイドのセレクテッドレストランに選出おまかせコース 16,500円ホタルイカの茶碗蒸し初カツオ 小樽のシャコ メスとオス中トロホタルイカの沖漬け赤身 漬けサクラマス 蕗...
ミシュランガイド 【食べ歩き】「銀座 きた川」で和食フルコース：銀座
「銀座 しのはら」の姉妹店。ミシュランガイド1つ星 食べログ4.31！群上の鮎 琵琶湖の鮎はそのまま瀬戸内のレモンのシャーベットむちゃくちゃ美味い能登大納言の羊羹魅せる、見せる料理銀座 きた川東京都中央区銀座２丁目１０−１１ マロニエ通り銀...
スペイン料理 【食べ歩き】「スリオラ／ZURRIOLA 」でスペインバスク地方の料理をランチコースで：銀座
銀座すずらん通り食べログ 4.23 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店 ミシュランガイド 二つ星 など輝かしい受賞歴スペイン バスク地方の料理とのこ...
フレンチ 【食べ歩き】「ルカンケ（REQUINQUER)白金台」でフレンチディナー：白金台
白金台の駅近のドンキホーテがなんだかおとなしいカラーリング。景観を損ねないような配慮か？さすがシロガネーゼ様の住む高級住宅地は違う。食べログ 3.75 食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店ミシュランガイドにて9年連続で一...
ハヤシライス 【食べ歩き】「ルー・ド・メール」特製ハヤシライス：神田
食べログ3.59 食べログ 洋食 百名店 2023 選出店ミシュランガイド ビブグルマン選出店神田でカレーといえばこの店。５月３日ゴールデンウイーク後半初日。どこに行っても混んでいるし、本来なら営業している曜日や時間帯であっても臨時休業して...
フレンチ 【食べ歩き】「le sputnik（スプートニク）」でフレンチコースのランチ：六本木
食べログ 3.74 食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店 ミシュランガイド一つ星「sputnik（スプートニク）」は、旧ソ連による世界初の無人人工衛星の名前だが、もともとロシア語で「同行者・旅の連れ」の意味があるとのこ...
フレンチ 【食べ歩き】レフェルヴェソンス （L’Effervescence）おまかせコース：西麻布
泣く子も黙るミシュランガイド三つ星店！食べログ 4.46 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店その店はこの建物の1階にある本日のメニュー ランチで伺った生江シ...
ミシュランガイド 【食べ歩き】「鮨 まつ本」おまかせコース：新板橋
食べログ3.732015年にオープンの予約困難店。 2025年ミシュランガイドのセレクテッドレストランに選出おまかせコース 16,500円松葉ガニ茶碗蒸し大間のマグロ店主はかなり若い。３０代？鮑最近どこに行ってもこのスタイルスミイカ牡蠣の有...