町中華 【博多食べ歩き】「王餃子」博多しょうゆラーメン:中州川端
博多しょうゆラーメン650円。昭和３９年から秘伝の鶏ガラスープに数種類の緑黄色野菜をコトコト煮込んだというスープとのこと。 パッと見はよくある「昔ながらの中華そば」だが、そのスープは醤油ラーメンではあるが、何というか「焦げ臭い」とでも言お...
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つけ麺 【東京食べ歩き】「麺屋一燈」濃厚魚介つけ麺
ずいぶん前にお取り寄せで食べて高評価だったのは憶えているが、最近食べログでつけ麺部門で第一位、それ以外のあちこちで高評価されているので、実店舗に行ってみたくなった。店の前に１５人ほど並んでいる。「まあ、こんなもんだろうな」と列に並んだら、「...
ラーメン 東京ラーメン探訪「そばはうす不如帰」:幡ヶ谷
京王線幡ヶ谷駅で降りて、甲州街道から六号通り商店街に入る。東京の私鉄沿線にはこのような商店街が各駅ごとにあってうらやましい。「ねじ式」というラーメン屋（この名前もすごい）の角を細い路地に左折する。お店はこの先。11：30の開店５分くらい前に...
ラーメン 「おぎくぼ春木屋」中華そば：東京 荻窪
云わずと知れた有名店。東京に行くことがあっても何故か荻窪まで出ていくのが億劫で今まで行く機会がなかった。せっかくなので本店に向かう。その創業は昭和24年（1949）とのこと。でも実は荻窪にはこの春木屋より前に昭和6年創業の「春木家本店」とい...
ラーメン 東京ラーメン探訪 「青島食堂 秋葉原店」
麻布食堂（過去記事）に行った翌日。今日はロケットニュースでおなじみの青島食堂秋葉原店。本店はは新潟だという。結構有名店ながら、ちょっと秋葉原駅から遠いので休みだったら嫌だから電話してみた。かないり長い回数コールしてみたが電話に出ない。「まあ...
洋食 【食べ歩き】「麻布食堂」オムライスケチャップソース：西麻布
「特撮博物館」（過去記事参照）を見に行った出張の時のこと。有名なお店らしいが、最近移転したとのこと。地下鉄「広尾」駅から残暑の中、外苑西通りを歩くが、あっという間に汗だくになる。ここを左折して・・と思ったら牛坂なる表示と結構な勾配の坂が。 ...
食べ歩き 東京ディズニーリゾート直営ホテル「アンバサダー」に泊まる その２ 「シェフミッキー」
エントランス。手前に見えるミッキーにシルエットは植木をミッキーの形に切りこんなもの。中庭はライトアップされている（↓）。右側がフロントロビー５階の部屋から見下ろすとプールが。遠くにシーの山が望める。隣接するイクスピアリも綺麗。アンバサダーに...