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【うどん】「うどん 丸香」かけうどん:神保町

いつも大行列の人気店。食べログ3.88  うどん EAST 百名店 2024 選出店開店11時でもうこんな行列 30人近く。11:25入店 お一人様を優先してくれるので助かるかけうどんん~讃岐うどんだ。うどん 丸香東京都千代田区神田小川町3...
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【うどん】「讃岐うどん大使 水道橋麺通団」ひやかけ:水道橋

食べログ 3.48ひやかけ(小)400円うどん県ではいりこ出汁がメインのと頃が多いが、このスープは昆布出汁と思われる出汁が結構強烈。麺は腰しっかり目。ちゃんとした讃岐うどんだった。讃岐うどん大使 水道橋麺通団東京都文京区本郷1丁目13−20...
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【さぬきうどん】「谷川米穀店」うどん(小):まんのう町

さぬきうどんを語る上で避けては通れないレジェンド店。食べログのBronzeや百名店を何度も受賞している。平日昼しか営業していない難易度の高い店でかねてから来ようと思っていたが、訳あって思いがけず臨時に平日休みが出来たので迷わず愛媛から香川ま...
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【さぬきうどん】「おうどん 瀬戸晴れ」ぶっかけ:高松市

さぬきうどんは冷やのぶっかけに限る。ぶっかけ(冷)小420円大根おろしつきエッジの立ったいい麺だ。エッジが立ているのにムニュ感すごい。こういううどんが大好きなのだ。コシが強いだけの固い麺よりこっちのほうが旨いとおもう。高評価。おうどん 瀬戸...
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【さぬきうどん】「宮武うどん」ひやひや:高松市

ひやひや・あつあつ・ひやあつの元祖といわれる店。ひやひや(小)エッジの立ったいい麺。イリコ出汁優位のスープ。宮武うどん香川県高松市円座町340−1087-886-0939