食べログ 3.65
テレビなどでも頻繁に紹介される有名行列店。 12:22着 20人ほど行列 20分ほどベンチに座れ、40分弱で入店。
珍達そば 850円
大量のネギと豚肉をゴマ油みたいな油で炒めたものが乗っっている。そのため、スープはめちゃくちゃ熱い。
埼玉県北部で生産された「土男（つちおとこ）ネギ」を使用とのこと。 1番強く感じるのは、このごま油っぽい油の味。多くの人々を惹きつけ食べログやラーメン、雑誌などでも高評価なのだが、その理由がさっぱりわからない。
自分はごま油があまり好きじゃないせいもあったか。豚肉や葱、スープ本体のうまみ成分はあまり感じ取れず、ゴマ油っぽい味しかしない。正直そんなにおいしいと思えない。
珍達そば 団子坂店
埼玉県秩父市東町２３−４
0494-22-1571
