食べログ 3.92
場所が分かりにくい マーケット内の目立ちにくいまさかこんな場所にという所にある
新規の予約が取れないというレジェンド店「さいとう」
デイナーおまかせコース 38500円
やま幸のマグロを仕入れてるとのこと
バッグなど預かってくれない
酒のリストなど提示されない
外人客はいなかった
カウンター10席
もずくとじゅんさい
蛸柔らか煮 焼き茄子
愛媛の赤うに 右がバフンウニ
料理の提供テンポはかなり遅い
蒸しアワビ
マナガツオの焼き物
ここから握り
まつかわガレイ
かすご
赤身漬け
中トロ なんか色悪いし血管が見える
大トロ とろけた
スミイカ
大将はガリが空になっていても気が付かない
車海老は良かった
アジ
煮切りの味付けが薄いかな？
ムラサキウニ
穴子
トロタク
甘い玉子 あったかい 酒かみりん入ってる？
これは美味しかった
サービスは全般悪い 下っ端は酒の進み具合とか見てない
いろいろな意味で2流の店だった
家賃はバカ高いんだろうけど、値段の価値なし
鮨 さいとう 麻布台
東京都港区麻布台1-2-8 ガーデンプラザC B1F 麻布台ヒルズマーケット
