ウルフギャング・ステーキハウスが持っているキッチンカーで新しいメニューを開発する企画のテレビ番組「キッチンカー大作戦」（https://tver.jp/episodes/epll5kq8ea）の試作が完了し、７月２5日に有楽町で２００食限定で発売された。たまたまテレビで見て美味しそうだったので買いに行ってみた。
１１時ちょっと前に着いたがすでに大行列。整理券もらったが１６０番
調理が遅れに遅れて結局手にしたのが14：30！ああ、疲れた
真ん中が店長。
番組の企画しえいる秋元康プロでユースの「MATSURI」というグループが手渡してくれる。
2000円
個人的には山椒がちょっと強すぎたが、ホルモンがホルモンらしくない旨さだった。
またどこかのフェスなどで出会うこともあるかもしれない。
