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【ラーメン】「中華そば みたか」ラーメン:三鷹

食べログ3.71閉店した「江ぐち」という名店を元従業員が引き継いだのだという。最近の進化したラーメン食べ慣れると最初の一口はちと物足りなく感じるが、スープは優しい。あっさり目だが奥行きがある。常連さんを惹きつけるんだろう。麺は太めで日本そば...
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【ラーメン】「ラーメン 大至」ラーメン:湯島

食べログ 3.77、ラーメンデータベース 92.73ラーメン 830円ラーメンの王道をいくオーソドックスなビジュアル麺は若干太め。ツルシコの独特な食感ほどよいピンク色のチャーシューもそそるまさにこの「流行を追わず、至って質朴なラーメンを至真...