赤羽

つけ麺

【つけ麺】「麺 髙はし」半肉入りつけそば:赤羽

食べログ 3.70半肉入りつけそば 1000円いわゆるまたおま系とはちょっと違って魚介中心だけどあっさりめのスープ麺は浅草開花楼店主が気難しいというレビューが散見されるのでビクビクしながら入店したが、私が行った時は機嫌が良く、鼻歌混じりに仕...
ラーメン

【ラーメン】「自家製麺 伊藤 赤羽店」比内鶏肉そば:赤羽

食べログ 3.75比内鶏肉そば 900円まず着丼した姿が「スープ少なっ!」煮干し系だがかなりマイルド。これはこれで美味しいかも知れないが、ちょっとパンチ力に乏しいか。とにかくスープが少ないて麺が液面からはみ出して居てスープと絡む余裕がない。...
ラーメン

【ラーメン】「麺処 夏海」醤油らぁめん:赤羽

食べログ3.74 今年で12周年だという行列店。醤油らぁめん 950円。化調が結構入っている。スープ自体がモロに化調の味がする。こういう味が好きな人にはたまらないのだろう。麺処 夏海東京都北区赤羽1丁目18−4