神保町エリアはとんかつ屋の激戦区だが、この店は別格。食べログ3.73 百名店。
2015年から6年連続でミシュランガイド ビブグルマンに選出。いつも行列。
11:20 着 12:00着席。肉をとんかちで叩いていた
岩塩は大ぶり
ロース豚かつ・特 2600円
衣のケバ立ちがパネえ。
ジューシーに揚っている。さすがはミシュラン店。
おいしかった。
神田 ポンチ軒
東京都千代田区神田小川町２丁目８
03-3293-2110
【食べ歩き】「神田 ポンチ軒」ロース豚かつ・特：小川町
とんかつ
