食べログ 3.17 ミシュランガイド 一つ星

15000円のコース


夏野菜と炙り和牛 シャーベット
焼き茄子のパンナコッタ

鱧のお椀

造里

また鱧の汁物

ローストビーフ

鰻蒲焼 最近べちゃべちゃの関東風ばっかり食べていたからこういう関西風 のふっくらパリっとした鰻がうまい

最初に出す前菜みたいなのが今頃出てきた

蓮の実のご飯


モモとシャインマスカット

マンゴーのシャーベット



酒代込みで22,000円
スイーツ系はおいしかったが、鱧ばっかりで飽きが来た。 ホスピタリティはいいが、この内容でミシュラン一つ星??








懐石 岡山
愛媛県松山市一番町1丁目2−4
089-934-7351
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